Beschreibung
Alles über Bio-Roggenmehl hell:
Der ursprünglich aus der Türkei stammende Roggen wurde während des Römischen Reiches ausgiebig zur Herstellung von Roggenbrot verwendet. Dieses gesiebte Bio-Roggenmehl ist ideal für geschmackvolle Kuchen und helles Roggenbrot.
Roggenmehl ist dunkel, herzhaft und kompakt und verleiht Brot einen wunderbar kräftigen und vollen Geschmack. Es kann auch mit anderen Mehlsorten kombiniert werden, um Kuchen und Brötchen ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Verwendungshinweise:
Roggenmehl hat einen frischen, nussigen Geschmack, der zu vielen Rezepten passt. Verwenden Sie dieses Mehl für Roggenbrot, Sauerteigbrot, Cracker, Früchtekuchen, Lebkuchen, Scones, Pasta sowie als Bindemittel für Suppen und Saucen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Bei Nichtgebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für lang anhaltende Frische!
(Einige große Größen können in einer nicht wiederverschließbaren Verpackung geliefert werden)
FAQ
Was kann ich mit diesem Roggenmehl backen? Verwenden Sie es für Roggenbrot, Sauerteigbrot, Cracker, Früchtekuchen, Lebkuchen, Scones und Pasta sowie als Bindemittel für Suppen und Saucen.
Kann ich es mit anderen Mehlsorten mischen? Ja, es kann mit anderen Mehlsorten kombiniert werden, um Kuchen und Brötchen ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Wie sollte ich es lagern? Bewahren Sie es kühl und trocken auf, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Verschließen Sie den Beutel nach Gebrauch wieder oder füllen Sie ihn in einen luftdichten Behälter um.
Ist es für Veganer geeignet? Ja, es ist sowohl für die vegane als auch für die vegetarische Ernährung geeignet.
Was ist in meinem Bio-Roggenmehl hell enthalten?
Zutaten: Bio-Roggen
Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe die fett gedruckten Zutaten.
Geeignet für die vegane & vegetarische Ernährung.
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
| Durchschnittliche Werte | Pro 100g |
| Energie | 337kcal/1424kJ |
| Eiweiß | 7,1g |
| Fett | 1,6g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 68g |
| - Davon Zucker | 0,6g |
| Ballaststoffe |
11g |
| Salz | 0,03g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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