Bio-Snackkorb

Fünf zertifizierte Bio-Snacks, die zum Verschenken gedacht sind, nicht zum Einlagern.

Die meisten „gesunden“ Geschenkkörbe bestehen aus einer Ansammlung von Dingen, die eigentlich niemand haben möchte — ein Beutelchen mit etwas Sinnvollem, ein ausgefallenes Gewürz, Füllmaterial aus Stroh. Dieser Korb ist genau andersherum aufgebaut: fünf Dinge, die eine Person wirklich essen wird, alle in Bio-Qualität zertifiziert, zwei davon preisgekrönte Schokolade.

Was ist im Korb enthalten

• Bio-Schokolade 55% mit Meersalz & Karamell, Chocolate & Love — 80g. Gewinner des Great Taste Award. Karamell-Crunch trifft auf eine Prise Meersalz, mit Kakao, der direkt von Fairtrade-Kooperativen aus Peru und der Dominikanischen Republik bezogen wird. Die Jury nannte sie „ausgewogen und köstlich... der salzige Abgang machte Lust auf mehr.“
• Bio-Zartbitterschokolade mit gerösteten Haselnüssen, Bennetto — 80g. 60% Kakao mit 12% gerösteten Haselnüssen, hergestellt in der Schweiz aus zertifizierten Bio-Zutaten aus fairem Handel. Vegan, glutenfrei, B-Corp-zertifiziert und klimapositiv.
• Ganze Bio-Cashewkerne, Stock & Bite — 1kg. Eine Zutat, nichts hinzugefügt. 17g Protein pro 100g. Ein ganzes Kilo, hält also deutlich länger als die Schokolade.
• Bio-Kakaonibs, Whole Food Earth. Zerkleinerte rohe Kakaobohnen aus Peru — Schokolade, bevor ihr irgendetwas hinzugefügt wird. Kein Zucker, herrlich herb, wunderbar über Haferflocken gestreut oder in Keksteig gerührt.
• Bio-getrocknete Mangostreifen, Whole Food Earth. Zäh, intensiv süß, ohne Zuckerzusatz. Aus Burkina Faso.

Warum es ein gutes Geschenk ist

Es ist kein Füllmaterial. Fünf echte Produkte, kein Schnickschnack. Allein die Cashews wiegen ein Kilo.

Es deckt eine große Bandbreite ab. Zwei Tafeln Schokolade zum sofortigen Verzehr und drei Vorratsartikel, die monatelang halten. Das Geschenk endet nicht mit dem ersten Abend.

Die Schokolade ist wirklich gut. Ein Great Taste-Gewinner und eine in der Schweiz hergestellte Bio-Tafel, beide Fairtrade. Keine Supermarkt-Geschenkkartonschokolade.

Alles ist zertifiziert biologisch. Nicht „natürlich“, nicht „gesund“ — tatsächlich zertifiziert.

Ideen

Kakaonibs im Morgen-Porridge oder Smoothie. Cashews zu Cashewcreme oder -mus verarbeitet oder in ein Curry gegeben. Mangostreifen in Gebäck gehackt oder einfach so gegessen. Die Schokolade braucht keine Anleitung.

Lagerung

Bewahren Sie die Nüsse, Nibs und Mangos an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit auf — nach dem Öffnen in luftdichte Behälter umfüllen, da die Beutel nicht wiederverschließbar sind. Die Schokolade vor Sonnenlicht geschützt bei 15 bis 18°C lagern.

Zutaten

Bio-Schokolade 55% mit Meersalz & Karamell, Chocolate & Love
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Karamellstücke* (10%) (Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Butter*, Glukosesirup*), Vollrohrzucker*, Meersalz (0,5%), Vanilleschoten*. *Zertifiziert biologisch. Kakao, Zucker, Vanille gehandelt gemäß Fairtrade-Standards, insgesamt 96%. Kakao: 55% mindestens.
Kann Milch, Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse enthalten.

Bio-Schokolade mit gerösteten Haselnüssen, Bennetto
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Haselnüsse (12%)*, Kakaobutter*, Madagaskar-Vanille*. *Zertifiziert biologisch. Kakaotrockenmasse mindestens 60%.
Enthält Haselnüsse. Kann Milch, Mandeln und Soja enthalten. Glutenfreies Produkt.

Ganze Bio-Cashewkerne
Bio-Cashewkerne. Herkunft: Vietnam, Indien, Elfenbeinküste, Ghana

Bio-Kakaonibs
Bio-Kakaonibs. Herkunft: Peru

Bio-getrocknete Mangostreifen
Bio-getrocknete Mango. Herkunft: Burkina Faso

Allergiehinweis

Enthält Cashewkerne, Haselnüsse und Milch. Allergene sind in Fettschrift aufgeführt.

Kann zudem Mandeln, Erdnüsse und Soja enthalten.

Die Cashews, Kakaonibs und Mangos werden in einer Umgebung verpackt, in der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden.

Für Vegetarier geeignet. Nicht für Veganer geeignet — die Tafel von Chocolate & Love enthält Milch. Die Bennetto-Tafel ist vegan.

Obwohl wir uns bemühen, sicherzustellen, dass diese Informationen korrekt und genau sind, können wir nicht haftbar gemacht werden, falls sie unkorrekt sein sollten. Lesen Sie immer das Etikett auf dem Produkt, sobald Sie es erhalten, und beachten Sie die Richtlinien des Herstellers.

Häufig gestellte Fragen

Was ist im Bio-Snack-Geschenkkorb enthalten?

Fünf zertifizierte Bio-Produkte: eine 80g-Tafel Chocolate & Love 55% Meersalz & Karamell, eine 80g-Tafel Bennetto 60% geröstete Haselnuss, 1kg ganze Cashewkerne, Bio-Kakaonibs und Bio-getrocknete Mangostreifen.

Ist alles zertifiziert biologisch?

Ja. Alle fünf Produkte sind zertifiziert biologisch, und beide Schokoladentafeln sind zudem Fairtrade-zertifiziert.

Ist es für Veganer geeignet?

Nein. Die Chocolate & Love-Tafel enthält Milchpulver und Butter, daher ist der Korb eher vegetarisch als vegan. Die Bennetto-Tafel allein ist vegan.

Enthält es Nüsse?

Ja — ganze Cashewkerne, und die Bennetto-Tafel enthält 12% Haselnüsse. Es kann zudem Mandeln und Erdnüsse enthalten.

Ist es ein gutes Geschenk?

Dafür ist es gemacht. Zwei preisgekrönte Schokoladentafeln zum sofortigen Genießen plus drei Vorratsartikel, die monatelang halten.

Wie sollte ich es lagern?

Die Nüsse, Nibs und Mangos kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen in luftdichte Behälter umfüllen. Die Schokolade bei 15–18°C vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.