Beschreibung
Das Bio-Drei-Malz- und Sonnenblumen-Vollkornmehl von Shipton Mill ist ideal für Brot und Brotbackautomaten. Um die Reichhaltigkeit und Tiefe dieses Mehls zu erzeugen, werden ganze Weizen-, Roggen- und Gerstenkörner in Wasser eingeweicht, bevor sie sorgfältig gemälzt werden, was den Aromen Zeit zum Reifen gibt. Wenn sie fertig sind, werden die Körner leicht geröstet, um ihren Geschmack und ihre goldene Farbe zu verbessern. Es wird schonend mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Kürbiskernen gemischt. Die drei Malzsorten ergeben ein köstliches, ausgewogenes Vollkornmehl. Perfekt geeignet als Allzweck-Brotmehl und hervorragend für Brotbackautomaten geeignet.
Zutaten: Weizenmehl, gemälzte Weizenkörner, Sonnenblumenkerne, gemälztes Gerstenmehl, Sesamsamen, gemälztes Gerstenmehl, gemälzte Roggenkörner, Leinsamen und Kürbiskerne.
Sicherheitshinweis: Für Allergene, einschließlich glutenhaltigem Getreide, siehe Zutaten. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Sulfiten und Sesam enthalten.
Obwohl wir uns nach Kräften bemühen, sicherzustellen, dass diese Informationen korrekt und genau sind, können wir für den Fall, dass sie unkorrekt sind, nicht haftbar gemacht werden.
Lesen Sie immer das Etikett auf dem Produkt, wenn Sie es erhalten, und beachten Sie die Richtlinien des Herstellers.
FAQ
Kann ich dieses Mehl in einem Brotbackautomaten verwenden? Ja, es funktioniert gut in Brotbackautomaten und ist allgemein ideal für Brot. Es wurde als Allzweck-Brotmehl konzipiert.
Welche Samen sind in diesem Mehl enthalten? Es ist mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Kürbiskernen sowie Sesamsamen gemischt. Diese werden unter die Basis aus gemälztem Getreide gemischt.
Welche Getreidesorten machen die drei Malze aus? Ganze Weizen-, Roggen- und Gerstenkörner werden eingeweicht, gemälzt und leicht geröstet. Dies verleiht dem Mehl seinen reichhaltigen, ausgewogenen Vollkorngeschmack.
Ist dieses Mehl glutenfrei? Nein, es enthält glutenhaltiges Getreide und ist daher nicht glutenfrei. Es kann außerdem Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Sulfiten und Sesam enthalten.
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