Beschreibung
Alles über Sorghummehl:
Dies ist ein süßes Mehl, ideal zum Backen von Brot, Keksen und Kuchen. Auch bekannt als Pseudogetreide, ist Sorghum der Samen eines Grases, das in Größe und Geschmack der Hirse ähnelt.
Ursprünglich aus Australasien stammend, wird es weltweit angebaut, ist aber in Teilen Afrikas ein fester Bestandteil der Ernährung. Das ganze Korn wird zu diesem feinen, weichen Mehl mit mildem Geschmack vermahlen.
Gebrauchsanweisung:
Traditionell wurde dieses glutenfreie Mehl zur Herstellung von Pfannkuchen, Breien, Bier und Fladenbrot wie Jowar Roti in Indien verwendet. Es kann auch andere Getreidesorten in Kuchen, Keksen, Brot und Muffins ersetzen.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Was kann ich mit Sorghummehl backen? Es ist ideal zum Backen von Brot, Keksen und Kuchen und traditionell für Pfannkuchen, Breie und Fladenbrot wie Jowar Roti. Es kann auch andere Getreidesorten in Kuchen, Keksen, Brot und Muffins ersetzen.
Ist Sorghummehl glutenfrei? Ja, es ist ein glutenfreies Mehl. Es wurde traditionell zur Herstellung von Pfannkuchen, Breien, Bier und Fladenbrot wie Jowar Roti in Indien verwendet.
Wie würden Sie den Geschmack von Sorghummehl beschreiben? Es ist ein süßes Mehl mit mildem Geschmack, das aus dem vollen Korn zu einem schönen weichen Mehl gemahlen wird. Sorghum ist ein Pseudogetreide, ähnlich in Größe und Geschmack wie Hirse.
Woher kommt Sorghum? Sorghum stammt ursprünglich aus Australasien und wird heute weltweit angebaut, wobei es in Teilen Afrikas ein Grundnahrungsmittel darstellt. Dieses Mehl wird im Vereinigten Königreich von Shipton Mill Ltd. hergestellt.
Was ist in meinem Sorghummehl enthalten?
Zutaten: Sorghummehl
Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 353kcal / 1477kJ |
| Protein | 12g |
| Fett | 2.9g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 74g |
| - davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe |
8.8g |
| Salz | 0g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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