Beschreibung
Alles über Sorghummehl:
Dieses süße Mehl eignet sich ideal zum Backen von Brot, Keksen und Kuchen. Sorghum, auch als Pseudogetreide bekannt, ist der Samen eines Grases, das in Größe und Geschmack der Hirse ähnelt.
Ursprünglich aus Australasien stammend, wird es weltweit angebaut, ist aber in Teilen Afrikas ein Grundnahrungsmittel. Das Vollkorn wird zu diesem wunderbar weichen Mehl mit mildem Geschmack vermahlen.
Gebrauchsanweisung:
Traditionell wird dieses glutenfreie Mehl in Indien zur Zubereitung von Pfannkuchen, Brei, Bier und Fladenbroten wie Jowar Roti verwendet. Es kann auch andere Getreidesorten in Kuchen, Keksen, Broten und Muffins ersetzen.
Nutzung zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Sorghummehl enthalten?
Zutaten: Sorghummehl
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Hersteller: Shipton Mill Ltd
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 353 kcal / 1477 kJ |
| Protein | 12 g |
| Fett | 2,9 g |
| - Wovon Sättigung | 0 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| - Davon Zucker | 0 g |
| Faser |
8,8 g |
| Salz | 0 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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