Beschreibung
Was sind Bio-Aduki-Bohnen?
Aduki-Bohnen (auch bekannt als Adzukibohnen) sind kleine rote Bohnen mit einem typisch süßen und nussigen Geschmack. Aduki-Bohnen sind in Asien außerordentlich verbreitet und ein häufiger Bestandteil der orientalischen Küche, wobei sie sehr gute Bohnensprossen ergeben.
Ein cooler, weniger bekannter Trick mit Adzukibohnen ist es, weißen Reis mit ihnen zu kochen, wodurch ihre tief burgunderrote Farbe in den Reis übergeht, was eine visuell beeindruckende und gleichermaßen köstliche Mahlzeit ergibt.
Aduki-Bohnen stecken voller Nährstoffe, insbesondere Magnesium, Zink, Eisen, Kupfer, Kalium, Ballaststoffe, Mangan und B-Vitamine – Niacin, Thiamin und Riboflavin. Natürlich unterscheiden sich Aduki-Bohnen nicht von anderen Bohnen, da sie einen wunderbaren Protein- und Ballaststoffgehalt haben, was sie hervorragend für alle Vegetarier und Veganer macht, die dies lesen.
Wie Sie sehen können, ist ihr Nährwertprofil sehr vorteilhaft, und um eine solche Vielzahl von Nährstoffen zu ergänzen, sind sie auch eine wunderbare Energiequelle, fördern eine regelmäßige Darmtätigkeit und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Anwendungshinweise:
Verwenden Sie die süße und nussige Umami-Güte der Aduki-Bohnen, um erstklassige Eintöpfe, Suppen und herzhafte Gerichte zuzubereiten. Zum Kochen: 1. 6-8 Stunden oder über Nacht einweichen. 2. Abspülen, in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 3. Hitze reduzieren und 1 Stunde lang köcheln lassen, oder bis sie zart sind. 5. Abgießen und servieren.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Muss ich Aduki-Bohnen vor dem Kochen einweichen? Ja, weichen Sie sie 6 bis 8 Stunden oder über Nacht ein und spülen Sie sie dann vor dem Kochen ab.
Wie koche ich Aduki-Bohnen? Nach dem Einweichen und Abspülen geben Sie sie in einen Topf, bringen sie zum Kochen, reduzieren dann die Hitze und lassen sie etwa 1 Stunde lang köcheln, bis sie zart sind. Abgießen und servieren.
Wie schmecken Aduki-Bohnen? Sie haben einen typisch süßen und nussigen Geschmack, der gut zu herzhaften Gerichten passt.
Was kann ich mit Aduki-Bohnen zubereiten? Verwenden Sie sie in Eintöpfen, Suppen und herzhaften Gerichten oder ziehen Sie daraus Bohnensprossen. Das Kochen von weißem Reis mit ihnen verleiht dem Reis auch eine tief burgunderrote Farbe.
Was ist in meinen Bio-Aduki-Bohnen enthalten?
Zutaten: Bio-Aduki-Bohnen
Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten inFett.
Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung
Herkunftsland:China
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 329kcal/1377kJ |
| Protein | 19.9 g |
| Fett | 0.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 62.9 g |
| - davon Zucker | 2.4 g |
| Salz | 0.013 g |
| Ballaststoffe | 12.7 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu Deinen Kredidtkatendaten.
