Beschreibung
Was ist Bio-Vollkorn-Couscous?
Der ursprüngliche Name leitet sich möglicherweise vom arabischen Wort „Kaskasa“, was „klein zerstoßen“ bedeutet, oder vom Berber-Wort „Seksu“ ab, was „gut gerollt“, „wohlgeformt“ oder „abgerundet“ bedeutet.
Couscous besteht aus vielen winzigen Körnchen, die aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen hergestellt werden, und hat sich zu einer beliebten Alternative zu Reis und Nudeln entwickelt.
Warum sollte ich Bio-Vollkorn-Couscous kaufen?
Eine Portion von einer Tasse Couscous liefert nur 176 Kalorien, was 8 % einer Standardernährung von 2.000 Kalorien entspricht. Dies ist weit weniger als die Kalorien in einer Tasse Reis oder Quinoa, die 205 bzw. 254 Kalorien pro Tasse enthalten.
Er hat eine leichte, lockere Textur, die geschmacklich eher neutral ist, aber die Aromen anderer Zutaten wunderbar aufnimmt.
Couscous kann auch für einen Frühstücks-Taboulé-Salat verwendet werden. Obwohl er normalerweise in Wasser gekocht wird, kann man ihn auch in einer anderen Flüssigkeit wie Apfelsaft garen und mit Trockenfrüchten und Honig servieren.
Verwendungshinweise:
Zubereitung: Geben Sie 1 Tasse Couscous in kochendes Wasser, rühren Sie einmal mit einem Löffel um, decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und nehmen Sie ihn vom Herd. Lassen Sie den Couscous fünf Minuten lang ziehen. Couscous-Körner neigen dazu, beim Kochen zusammenzukleben, daher sollten sie mit einer Gabel aufgelockert werden. Mit frischen Kräutern garnieren.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern und vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen haben eventuell keine wiederverschließbare Verpackung)
Häufig gestellte Fragen
Wie lange muss Vollkorn-Couscous kochen? Er muss etwa fünf Minuten lang ziehen. Geben Sie 1 Tasse in kochendes Wasser, rühren Sie einmal um, legen Sie einen Deckel auf, nehmen Sie den Topf vom Herd und lockern Sie die Körner anschließend mit einer Gabel auf.
Woraus besteht Vollkorn-Couscous? Die einzige Zutat ist Bio-Vollweizengrieß, der aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen hergestellt wird. Die winzigen Körnchen erhalten nach dem Kochen eine leichte, lockere Textur.
Was kann ich mit Vollkorn-Couscous zubereiten? Verwenden Sie ihn als Alternative zu Reis oder Nudeln oder bereiten Sie einen Frühstücks-Taboulé-Salat zu. Er nimmt die Aromen anderer Zutaten hervorragend auf.
Woher kommt dieser Couscous? Das Herkunftsland ist Italien. Er wird in einer umweltfreundlichen, zu 100 % recycelbaren und wiederverschließbaren Verpackung geliefert.
Was ist in meinem Bio-Vollkorn-Couscous enthalten?
Zutaten: Bio-Vollweizengrieß
Allergeninformationen: In einer Umgebung verpackt, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten..
Für die vegane & vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Italien
| Durchschnittliche Werte | Pro 100g |
| Energie | 347kcal/1465kJ |
| Eiweiß | 13 g |
| Fett | 2.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| - davon Zucker | 2.0 g |
| Salz | 0 mg |
| Ballaststoffe | 8.9 g |
Product Specification
Organic Certificate
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