Bio-Guarkernmehl

Wholefood EarthSKU: 5060470141455
filler

Größe: 250 g
Preis:
Sonderpreis£1.06

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Beschreibung

Was ist Bio-Guarkernmehl?

Guarkernmehl ist ein Naturprodukt, das aus dem Endosperm der Guarbohne gewonnen wird.

Es wird in kleinen Mengen als Bindemittel beim glutenfreien Backen verwendet.


Warum sollte ich Bio-Guarkernmehl kaufen?

Es ist besonders nützlich in der Lebensmittelherstellung, da es löslich ist und Wasser aufnehmen kann, wodurch ein Gel entsteht, das Produkte verdicken und binden kann.

Guarkernmehl ist ernährungsphysiologisch gesehen kalorienarm, aber reich an löslichen Ballaststoffen . Ein Esslöffel (10 Gramm) liefert nur 30 Kalorien und 9 Gramm Ballaststoffe .

Einige Studien deuten darauf hin, dass es in einigen spezifischen Gesundheitsbereichen von Vorteil sein könnte.

Gebrauchsanweisung:

Guarkernmehl (Guarkernmehl) wird aus der Guarpflanze gewonnen. Es lässt sich am besten als natürliches Verdickungsmittel beschreiben, ähnlich wie Johannisbrotkernmehl, Maisstärke oder Tapiokamehl. In Lebensmitteln und Getränken dient Guarkernmehl als Verdickungs-, Stabilisierungs-, Suspendier- und Bindemittel.

Aufbewahrungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)


Was ist in meinem Bio-Guarkernmehl enthalten?

Zutaten: Bio-Guarkernmehl

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Asien

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100 g
Energie 186 kcal/778 kJ
Protein 5,0 g
Fett 1,0 g
- Wovon Sättigung 0,3 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- Davon Zucker 1,0 g
Salz 0,6 g
Faser 82 g

Specification

Organic Certificate

Zahlung & Sicherheit

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