Bio-Dinkel – Serious Grains

Serious GrainsSKU: 5060470141295
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Größe: 500 g
Preis:
Sonderpreis£3.99

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Beschreibung

Was ist Bio-Dinkelkorn?

Dinkel ist ein altes Getreide, das weithin für seine vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Triticum spelta, der wissenschaftliche Name für Dinkel, ist ein robusterer und nahrhafterer Verwandter des modernen Weizens (Triticum aestivum), einige Taxonomen klassifizieren Dinkel als Vorläufer des Weizens.

Es ist eines der frühesten domestizierten Getreide und hat sich seit biblischen Zeiten nicht verändert; es ist unberührt von Konzepten wie Agrarindustrie, Kreuzung, Hybridisierung und Gentechnik; Worte, die unsere moderne Lebensmittelversorgung dominieren.

Unser Dinkelkorn liegt in seiner entspelzten Vollkornform (oft als Dinkelbeeren bezeichnet) vor. Neben Dinkelkorn, das wie Reis zubereitet und genossen werden kann, ist Dinkelmehl beliebt und kann als Ersatz für modernes Weizenmehl verwendet werden, um diätgerechte Backwaren herzustellen. Wenn Backen nicht Ihr bevorzugtes Handwerk ist, schränken Sie sich nicht ein, denn Sie können auch viele andere fertige Dinkelprodukte kaufen, wie zum Beispiel: Brot, Nudeln, Kekse, Cracker, Kuchen, Muffins, Müsli, Pfannkuchen und Waffeln.


Warum sollte ich Bio-Dinkelkorn kaufen?

Dinkel hat einen leicht nussigeren und süßeren Geschmack als herkömmliches Weizenkorn, er ist reicher an Protein, Ballaststoffen, B-Vitaminen und leichter verdaulich. Daher ist Dinkel seit langem als Reformkost beliebt, angesichts seines breiten Spektrums an Nährstoffen, einschließlich komplexer Kohlenhydrate, Zucker, löslicher und unlöslicher Ballaststoffe, Natrium, Fettsäuren, Aminosäuren und mehr!

Dinkel ist auch reich an Mangan, Thiamin, Kupfer, Magnesium und obendrein, da Dinkel sehr wasserlöslich ist, werden diese Nährstoffe vom Körper leicht und effizient aufgenommen. Probieren Sie für etwas anderes und Neues gekochten, geschälten Dinkel als Ersatz für Reis oder Kartoffeln oder geben Sie ihn zu Suppen und Salaten und erleben Sie die Köstlichkeiten aus erster Hand!

Gebrauchsanweisung:

Als Ersatz für Nudeln oder Reis. Verwenden Sie es zum Füllen von Gemüse wie Paprika und Pilzen, für weltmeisterliche Suppen und Salate. Zum Kochen: 1. Über Nacht einweichen. 2. Abgießen, erneut abspülen und zum Kochen bringen. 3. 60 Minuten köcheln lassen oder bis die Körner zart, aber bissfest sind.

Lagerungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.

Verpackungsdetails:

(Umweltfreundliche 100% recycelbare Papierverpackung. Großpackungen - Originalverpackung des Herstellers)

FAQ

Wie kocht man Dinkelkorn? Spülen Sie die Körner ab und weichen Sie sie über Nacht ein, dann gießen Sie sie ab und spülen Sie sie erneut ab und bringen Sie sie zum Kochen. Lassen Sie sie 60 Minuten köcheln oder bis die Körner zart, aber bissfest sind.

Wofür kann man Dinkelkorn verwenden? Verwenden Sie es als Ersatz für Nudeln oder Reis, als Füllung für Gemüse wie Paprika und Pilze oder in Suppen und Salaten. In seiner Vollkornform kann es wie Reis zubereitet und genossen werden.

Wie soll ich Dinkelkorn lagern? Lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Es wird in umweltfreundlicher, 100 % recycelbarer Papierverpackung geliefert.

Wie schmeckt Dinkelkorn? Dinkel hat einen leicht nussigeren und süßeren Geschmack als herkömmliches Weizenkorn. Dieses alte Getreide wird entspelzt in seiner Vollkornform, auch bekannt als Dinkelbeeren, geliefert.


Was ist in meinem Bio-Dinkelkorn enthalten?
Zutaten: Bio-Dinkelkorn

Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Finnland

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie (kcals) 320 kcal/1330 kJ
Protein 15 g
Fett 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 59 g
- davon Zucker 2,7 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 10 g

Specification

Organic Certificate

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