Xanthangummi

Wholefood EarthSKU: 5056351410048
filler

Größe: 125 g
Preis:
Sonderpreis£5.40

inkl. MwSt. Versandkosten werden im Checkout berechnet.

Lagerbestand:
Auf Lager

Beschreibung

Was ist Xanthan Gum Lebensmittelqualität?

Xanthan-Pulver wird durch die Fermentation von Maisstärke und Bohnenproteinen hergestellt. Es eignet sich als Stabilisator, Verdickungsmittel oder Emulgator für die Verwendung in Lebensmitteln und Lebensmittelzubereitungen.
Es gibt viele Lebensmittel, die Xanthan enthalten, wie zum Beispiel: Salatdressings, Backwaren, Suppen, Saucen, Bratensoßen, Sirupe, fettarme Lebensmittel sowie Körperpflege- und Schönheitsprodukte wie Zahnpasta und Feuchtigkeitscremes.

Warum sollte ich Xanthan Gum Lebensmittelqualität kaufen?

Xanthan ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der frei von Milchprodukten, Fetten, Gluten und Weizen ist. Es verleiht Textur und Dicke ohne einen hohen Kaloriengehalt.

Xanthan wird beim Backen verwendet, um die Krümelstruktur zu verbessern und das Krümeln zu reduzieren.

Xanthan ist ein Backzutat, die hilfreich für die Bindung und Verdickung bei glutenfreien Rezepten ist. Geeignet für den Gebrauch in Brotbackautomaten.

Geeignet für Veganer & Vegetarier

FAQ

Was bewirkt Xanthan beim Backen? Es verbessert die Krümelstruktur, reduziert das Krümeln und hilft bei der Bindung und Verdickung in glutenfreien Rezepten. Zudem kann es Speisen Textur und Dicke verleihen.

Woraus wird Xanthan hergestellt? Dieses Pulver in Lebensmittelqualität wird durch die Fermentation von Maisstärke und Bohnenproteinen produziert.

Ist Xanthan glutenfrei? Ja, es ist frei von Gluten und Weizen sowie von Milchprodukten und Fetten.

Kann ich es in einem Brotbackautomaten verwenden? Ja, es ist für die Verwendung in Brotbackautomaten geeignet.


Was ist in meinem Xanthan Gum Lebensmittelqualität enthalten?

Zutaten: 100% reines Xanthan in feinem Pulver

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Informationen zu Allergenen finden Sie in den fettgedruckten Zutaten.

Herkunftsland: China

Nährwertinformationen
Durchschnittliche Werte Pro 100g
Energie (kcal) 170
Energie (kJ) 680
Eiweiß 0g
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 85,0g
- davon Zucker 0g
Salz 0g
Ballaststoffe 0g

Specification

Zahlung & Sicherheit

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu Deinen Kredidtkatendaten.

Versandkosten berechnen

Das könnte Ihnen auch gefallen

Zuletzt angesehen