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Chocolate para repostería
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Chocolate para Repostería
Chocolate de repostería elaborado con granos de cacao de calidad, elegido por cómo se comporta en la cocina: fundido limpio, atemperado fiable, acabado brillante y un sabor profundo y equilibrado.
La gama: chocolate negro de repostería, pepitas de chocolate con leche, cobertura premium, cacao en polvo y bloques de repostería, además de chocolates blancos y de especialidad.
Para qué sirve: galletas, brownies, bizcochos, ganache, bollería y confitería: para hornear, moldear, bañar y decorar.
Ingredientes limpios: sin aditivos artificiales.
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