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Harina de Kamut
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Compra harina de kamut online en Whole Food Earth. Nuestra harina de kamut (khorasan) ecológica tiene un sabor rico, mantecoso y con notas de frutos secos, y más proteína que el trigo común.
Nuestra gama de harina de kamut
Molida a partir de trigo khorasan ecológico, la harina de kamut aporta a tus elaboraciones un color dorado, un dulzor suave y proteína extra.
Cómo usar la harina de kamut
Úsala en panes, bases de pizza, pasta, tortitas y bizcochos: mézclala con una harina de más fuerza para un levado más ligero, o úsala sola para una miga más densa y con más carácter.
Preguntas frecuentes sobre la harina de kamut
¿El kamut es sin gluten?
No: el kamut es una forma antigua de trigo y contiene gluten, por lo que no es apto para celíacos.
¿A qué sabe la harina de kamut?
Tiene un sabor naturalmente rico, mantecoso y con notas de frutos secos, más suave que la harina integral estándar.
¿Vuestra harina de kamut es ecológica?
Sí, nuestra harina de kamut cuenta con certificación ecológica.
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