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Semillas de Lino y Linaza
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Semillas de lino y linaza: la misma semilla, en todos sus formatos
Linaza y semillas de lino son dos nombres para una misma semilla: pequeña, con sabor a fruto seco y notablemente densa en fibra, omega-3 vegetal (ALA) y lignanos, alrededor de 24–31g de fibra por 100g según la variedad. Nuestra gama incluye entera y molida, marrón y dorada, ecológica y de uso diario, desde bolsas de 250g hasta sacos profesionales de 25kg.
Encuentra la linaza adecuada
- La clásica: Linaza Marrón Ecológica — terrosa y robusta, el básico de la cucharada diaria.
- La más suave: Linaza Dorada Ecológica — más dulce y más clara, pensada para el pan y el porridge familiar.
- Ya molida: Linaza Molida Ecológica — molerla libera la semilla, y con ella se preparan los huevos de lino en los que confían los reposteros veganos (1 cucharada + 3 cucharadas de agua por huevo). También las semillas de lino molidas de RAWGORILLA en una bolsa premium de 1kg.
- El precio de uso diario: Linaza Marrón — la misma semilla sin el certificado ecológico.
- Por bolsas: packs de gran formato Stock & Prep de 1.5kg — dorada ecológica, marrón ecológica y marrón natural.
- Como aceite: aceite de linaza ecológico prensado en frío — alrededor de 50g de omega-3 ALA por 100g, siempre usado en frío.
Cómo usar la linaza
Muele las semillas enteras o mastícalas bien: de lo contrario, la cáscara dura pasa sin digerir. Empieza con una cucharadita al día y sube a una o dos cucharadas, repartidas a lo largo del día y con abundante líquido. Guarda las semillas enteras en un lugar fresco y seco; mantén la linaza molida en un recipiente hermético y refrigerada una vez abierta.
Preguntas frecuentes sobre las semillas de lino y la linaza
¿Son lo mismo las semillas de lino y la linaza? Sí, son dos nombres para la misma semilla. «Linseed» es el término más habitual en el Reino Unido y «flaxseed» el más común en recetas y textos de salud. No hay ninguna diferencia en el producto.
¿Debo tomar el lino entero o molido? Molido es lo mejor para aprovechar sus propiedades. Las semillas enteras tienen una cáscara dura que a menudo pasa sin digerir, así que molerlas libera el omega-3, la fibra y los lignanos. Puedes comprarla ya molida o moler las semillas enteras a medida que las necesites.
¿Cuál es la diferencia entre la linaza marrón y la dorada? Nutricionalmente son muy parecidas. La marrón es más terrosa y robusta, la dorada más suave y clara, algo que algunas personas prefieren en el pan y el porridge. Sobre todo es cuestión de gusto.
¿Cuánta debo tomar al día? Una cantidad habitual es una o dos cucharadas. Empieza con una cucharadita y ve subiendo, con abundante agua, ya que es rica en fibra.
¿Cómo debo conservarla? Las semillas enteras se conservan bien en un recipiente hermético, fresco y seco. La linaza molida y el aceite de linaza se oxidan más rápido, así que guárdalos cerrados en la nevera y consúmelos dentro de la fecha del envase.
¿Hacéis envíos a todo el Reino Unido? Sí, enviamos a todo el Reino Unido, con envío estándar gratuito en pedidos superiores a £35 al Reino Unido continental. Las opciones de envío y cualquier recargo para zonas remotas se muestran al finalizar la compra.
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