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Semillas de calabaza
14 productos
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Semillas de calabaza para cada cocina: crudas, tostadas, ecológicas y a granel
Crudas o tostadas, ecológicas certificadas o convencionales, austriacas de origen único o formatos ahorro por kilo: nuestra gama de semillas de calabaza cubre todos los usos. Todas tienen de forma natural un alto contenido en proteínas —alrededor de 30g por 100g— con zinc, magnesio y vitamina E, y nada añadido.
Encuentra la semilla de calabaza adecuada
- La polivalente: Semillas de calabaza ecológicas — granos crudos para picar, hornear y bowls, de 500g a 25kg.
- La semilla del entendido: GWS AA Austria ecológicas — cultivadas sin cáscara, más oscuras, más grandes y de sabor más intenso.
- El precio de cada día: Semillas de calabaza — la misma nutrición, sin certificado.
- Listas para comer: Semillas de calabaza tostadas ecológicas — tostadas sin nada añadido.
- La mezcla: Mezcla ecológica de calabaza y girasol — un 50/50 real, mezclada en el Reino Unido.
- Por kilos: bolsas ahorro Stock & Prep: naturales, ecológicas y GWS AA austriacas.
- Bolsa premium individual: RAWGORILLA Semillas de Calabaza Ecológicas 1kg — además de su aceite de semillas prensado en frío y su crema de semillas.
Cómo utilizarlas
Tuesta las semillas crudas en seco durante dos minutos para despertar su sabor, espárcelas sobre sopas, ensaladas y gachas, hornéalas en panes y barritas de avena, o tritúralas en pesto. La mayoría de los formatos vienen en bolsas resellables y reciclables en la recogida municipal; los sacos a granel para profesionales llegan hasta 25kg, y los miembros del WFE Club obtienen precios de mayorista.
Preguntas frecuentes sobre las semillas de calabaza
¿Están peladas estas semillas de calabaza? Sí. Son los granos verdes interiores (a veces llamados pepitas), con la cáscara blanca exterior ya retirada, así que están listas para comer o cocinar al momento.
¿Crudas o tostadas? ¿Cuáles elijo? Las semillas crudas son las más versátiles, ya que puedes tostarlas u hornearlas como prefieras. Las tostadas están listas para picar tal cual. Tenemos ambas, así que es cuestión de comodidad.
¿Cómo tuesto las semillas de calabaza? Tuéstalas en seco en una sartén caliente un par de minutos, hasta que empiecen a saltar y desprendan aroma a fruto seco, o ásalas en el horno a unos 180°C durante 8–10 minutos. Un chorrito de tamari al final las convierte en un buen aperitivo salado.
¿Son saludables las semillas de calabaza? Son fuente natural de proteínas, zinc, magnesio y vitamina E. Un puñado pequeño es un aperitivo fácil y saciante, o un topping que aporta crujiente y nutrientes a una comida.
¿Cómo debo conservarlas? Guárdalas en un recipiente hermético en un lugar fresco, oscuro y seco. Sus aceites naturales se conservan mejor bien cerrados y lejos de la luz solar, y la nevera o el congelador alargan aún más su vida útil.
¿Hacéis envíos a todo el Reino Unido? Sí, enviamos a todo el Reino Unido, con envío estándar gratuito en pedidos superiores a £35 con destino a la Gran Bretaña continental. Las opciones de envío y cualquier cargo adicional para zonas remotas se muestran en el proceso de pago.
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