Vida saludable
Caja de frutos secos ecológicos navideños: el regalo perfecto para un amante de la buena comida
Los frutos secos han formado parte de la Navidad británica durante generaciones. Un cuenco en la mesita auxiliar, un puñado en el relleno, unas nue...
Caja surtida de mantequillas ecológicas de frutos secos y semillas
La mayoría de nosotros tenemos un tarro de crema de cacahuete en la despensa. Mucho menos han probado la crema de pacana en tortitas, la crema de s...
Platos más pequeños: por qué cada vez más personas comemos poco y a menudo
Comer tres comidas completas al día solía ser la norma. Para cada vez más personas, ya no lo es.
Una investigación de Levercliff, publicada en Food...
Tu despensa de otoño: Una guía sobre alubias y lentejas secas
Los precios de los alimentos son la mayor preocupación alimentaria en el Reino Unido en este momento. En el último seguimiento de consumidores de l...
Aminos de coco: qué son y cómo usarlos
Si últimamente has notado que los aminos de coco aparecen en las recetas, no te lo estás imaginando. La cocina de estilo japonés está viviendo un v...
No toda la fibra es igual. Por qué la variedad importa más que la cantidad
La mayoría de las conversaciones sobre la fibra giran en torno a los números. ¿Cuántos gramos hay en esto? ¿Estoy consumiendo lo suficiente? Pero e...
Cómo consumir 30 g de fibra al día con alimentos reales
Las directrices del Reino Unido recomiendan que los adultos consuman 30 g de fibra al día. Según la British Dietetic Association, la mayoría de nos...
Fibremaxxing: en qué acierta la tendencia y dónde va demasiado lejos
Si has pasado algo de tiempo en las redes sociales este año, probablemente te hayas topado con el fibremaxxing. La idea es sencilla: incluir la may...
Qué es el fibremaxxing: explicada la nueva tendencia
Es posible que hayas visto la palabra fibremaxxing en las redes sociales, en una revista o en la estantería de un supermercado y te hayas preguntad...
¿Se puede comer panal?
Pon un tarro de panal sobre la mesa y alguien hará siempre la misma pregunta antes de tocarlo: ¿de verdad se come la cera?
Sí. Aquí tienes todo lo ...
¿Qué miel deberías comprar?
Las cinco mieles de nuestra gama provienen del mismo productor y de la misma apicultura ecológica certificada. Póngalas una al lado de la otra y ap...
¿Por qué se cristaliza la miel?
Al poco tiempo de abrir un tarro de miel, a menudo unas pocas semanas y, en ocasiones, solo unos días, notas que ya no fluye como antes. Se vuelve ...
