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Sal Marina
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Sal Marina
Sales marinas puras y sin refinar, recolectadas por métodos tradicionales: sin agentes blanqueantes, yodo sintético ni antiaglomerantes químicos.
Rica en minerales: a diferencia de la sal de mesa procesada, la sal marina natural conserva sus oligoelementos — magnesio, potasio y calcio — para un sabor más limpio y redondo.
Una textura para cada uso: sal marina fina para cocinar y hornear a diario, cristales gruesos para asados, conservas y molinillos, y escamas delicadas para rematar verduras asadas, carnes y postres de chocolate.
La sal es la base del sazonado: esta es la versión sin procesar del ingrediente más utilizado de tu cocina.
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