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Granulados y polvos de verduras
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Granulados y polvos de verduras
Verduras secadas suavemente hasta convertirse en polvos y granulados concentrados: sabor instantáneo, sin cortar nada, sin desperdicio y con meses de vida útil. Sin nada añadido: ni antiaglomerantes ni conservantes.
En la colección
Cebolla y ajo: los polvos se integran sin grumos en salsas y marinadas; los granulados aportan sabor de liberación lenta y textura en sopas y guisos.
Tomate en polvo: bátelo con agua para obtener concentrado de tomate al instante, o espolvoréalo sobre verduras asadas y patatas fritas caseras.
Granulado de zanahoria: un dulzor suave y terroso para estofados, hamburguesas vegetales y caldos.
Cómo usarlos
Añade los granulados directamente a los líquidos en cocción, mezcla los polvos en adobos secos y mezclas de especias personalizadas, incorpóralos a masas de pan y crackers, o remuévelos en yogur y vinagretas para dar sabor al instante sin aguar la receta.
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