Beschreibung
Was ist Bio-Dinkel-Couscous?
Der ursprüngliche Name leitet sich möglicherweise vom arabischen Wort Kaskasa, was „klein zerstoßen“ bedeutet, oder vom berberischen Wort Seksu ab, was „gut gerollt“, „wohlgeformt“ oder „abgerundet“ bedeutet.
Couscous besteht aus vielen kleinen Körnchen aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen und ist zu einer beliebten Alternative zu Reis und Nudeln geworden.
Warum sollte ich Bio-Dinkel-Couscous kaufen?
Eine Portion Couscous (1 Tasse) enthält nur 176 Kalorien, was 8 % einer Standardernährung von 2.000 Kalorien entspricht. Dies ist weitaus weniger als die Kalorien einer Tasse Reis oder Quinoa, die 205 bzw. 254 Kalorien pro Tasse liefern.
Er hat eine leichte, lockere Textur, die geschmacklich eher neutral ist, aber die Aromen anderer Zutaten sehr gut aufnimmt.
Couscous kann auch für einen Frühstücks-Tabbouleh-Salat verwendet werden. Obwohl er meist in Wasser gekocht wird, kann er auch in anderen Flüssigkeiten, wie Apfelsaft, gegart und mit Trockenfrüchten und Honig serviert werden.
Anwendungshinweise:
Zubereitung: 1 Tasse Couscous in kochendes Wasser geben, einmal mit einem Löffel umrühren, mit einem Deckel abdecken und vom Herd nehmen. Den Couscous fünf Minuten lang quellen lassen. Couscous-Körner neigen dazu, beim Kochen aneinander zu haften; lockern Sie die Körner daher mit einer Gabel auf. Mit frischen Kräutern garnieren.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Bei einigen großen Gebinden ist die Verpackung möglicherweise nicht wiederverschließbar)
FAQ
Wie bereitet man Dinkel-Couscous zu? Geben Sie 1 Tasse Couscous in kochendes Wasser, rühren Sie einmal um, decken Sie es mit einem Deckel ab und nehmen Sie es vom Herd. Lassen Sie es fünf Minuten quellen und lockern Sie die Körner anschließend mit einer Gabel auf.
Woraus wird Dinkel-Couscous hergestellt? Dieser Couscous besteht aus einer einzigen Zutat: Bio-Vollkorndinkelmehl. Er hat eine leichte, lockere Textur, ist mild im Geschmack und nimmt die Aromen anderer Zutaten leicht auf.
Was kann ich zu Couscous servieren? Couscous ist eine gute Alternative zu Reis und Nudeln und passt hervorragend zu Kräutern und anderen Gewürzen. Er kann auch zu einem Frühstücks-Tabbouleh-Salat verarbeitet oder in Apfelsaft gekocht und mit Trockenfrüchten und Honig serviert werden.
Wie sollte Dinkel-Couscous gelagert werden? Bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf, geschützt vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit.
Was ist in meinem Bio-Dinkel-Couscous enthalten?
Zutaten: Bio-Volldinkelmehl
Allergenhinweis: Für Allergene, einschließlich glutenhaltigem Getreide, siehe fettgedruckte Zutaten.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide & Soja enthalten
Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Italien
| Durchschnittliche Werte | Pro 100g |
| Energie | 356kcal/1507kJ |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Fett | 2,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| - davon Zucker | 4,6 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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