Beschreibung
Was ist Bio-Amaranth-Samen?
Die Samen der Amaranthpflanze werden seit Tausenden von Jahren geschätzt, insbesondere von den indigenen Kulturen Mittelamerikas und Mexikos.
Die Wurzel selbst wird auch als Wurzelgemüse verzehrt und enthält eine reiche Mischung aus Mineralien und Nährstoffen.
Warum sollte ich Bio-Amaranth-Samen kaufen?
Amaranthblätter enthalten eine Vielzahl von Mineralien, darunter eine hohe Konzentration an Kalzium.
Es ist auch eine natürliche glutenfreie Substanz, was bedeutet, dass es für die Millionen von Menschen, die an Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leiden, eine praktikable Alternative als Getreidequelle darstellt.
Es enthält Lysin: Die meisten Getreidesorten wie Weizen enthalten wenig Lysin, eine Aminosäure, aber das ist bei Amaranth nicht der Fall. Dies macht Amaranth zu einem vollständigen Protein, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält.
Gebrauchsanweisung:
Amaranth-Samen ist wie Reis und Mais und kann auf die gleiche Weise zubereitet oder zur Herstellung von Brei verwendet werden. Zum Kochen: Getreide mit zweieinhalb Tassen Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und bis zu 20 Minuten köcheln lassen, bis das Getreide locker ist und das Wasser aufgenommen wurde.
Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Häufig gestellte Fragen
Wie koche ich Amaranth-Samen? Geben Sie das Getreide mit zweieinhalb Tassen Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie den Topf ab und lassen Sie es bis zu 20 Minuten köcheln, bis die Körner locker sind und das Wasser aufgenommen wurde.
Kann ich mit Amaranth Brei zubereiten? Ja, Amaranth-Samen kann zur Herstellung von Brei verwendet werden. Es wird ähnlich wie Reis und Mais zubereitet.
Ist Amaranth glutenfrei? Amaranth ist eine natürliche glutenfreie Substanz und bietet eine praktikable alternative Getreidequelle. Beachten Sie, dass es in einer Umgebung verpackt wird, in der auch Produkte verarbeitet werden, die Gluten enthalten.
Enthält Amaranth vollständiges Protein? Amaranth enthält Lysin, eine Aminosäure, die in den meisten Getreidesorten wie Weizen Mangelware ist. Dies macht es zu einem vollständigen Protein, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält.
Was ist in meinem Bio-Amaranth-Samen enthalten?
Zutaten: Bio-Amaranth-Samen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Indien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 369kcal/1552kJ |
| Protein | 14 g |
| Fett | 7 g |
| - davon gesättigt | 1g |
| Kohlenhydrate | 59g |
| - davon Zucker | 2g |
| Natrium | 0.01g |
| Ballaststoffe | 7g |
Specification
Organic Certificate
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