Beschreibung
Perlender Grüntee mit Honig. Jun ist ein fast mythisches Getränk, bekannt als der Champagner des Kombuchas und soll seinen Ursprung in Tibet haben, wo er traditionell durch die Fermentierung von Tee mit Honig hergestellt wurde, um ein natürlich sprudelndes und erfrischendes Getränk zu kreieren. Es gibt zahlreiche Geschichten über legendäre Samurai-Krieger, die mit diesem heiligen Elixier durch das Himalaya-Gebirge ritten, um ihre Energie und ihren Geist zu stärken. Loving Foods Jun-Kombucha wird auf natürliche Weise aus biologischem Grüntee und Bio-Honig kultiviert, wobei eine symbiotische Bakterien- und Hefekultur (SCOBY) den Fermentationsprozess antreibt. Diese Technik ist eine altehrwürdige Zubereitungsmethode, die zu einem Getränk voller Vitamine, Enzyme und Probiotika führt, das von Kulturen auf der ganzen Welt geschätzt wird, die seine Fähigkeit zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden hoch bewerten. Der Jun-Kombucha wird mit Bio-Honig fermentiert, einem entscheidenden Nährstoff für das Überleben und die Vermehrung der wachsenden Bakterien. Während der Fermentation verbraucht die symbiotische Bakterien- und Hefekultur (SCOBY) den Honig und produziert dabei wunderbare Stämme nützlicher Bakterien, Vitamine, Mineralien und Enzyme. Das Endprodukt enthält nur eine geringe Menge des ursprünglichen Zuckers, da der größte Teil davon von den Bakterien und Hefen verbraucht wird. Ein weiterer schöner Nebeneffekt ist, dass sie das Getränk schön sprudelnd machen. Zusätzlich wird das gesamte Wasser, das in unseren Getränken verwendet wird, doppelt gefiltert, sowohl mit aktiver Keramik als auch mit granulierter Aktivkohle, um Verunreinigungen zu entfernen und einen großartigen Geschmack zu erzielen. Jun ist eine fantastische, schmackhafte, saubere Alternative zu handelsüblichen kohlensäurehaltigen oder alkoholischen Getränken.
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Zutaten:
Gefiltertes Wasser, Sencha Grüntee*, Honig*, Jun Kultur*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält Spuren von Alkohol.
Obwohl wir uns bemühen, sicherzustellen, dass diese Informationen korrekt und genau sind, können wir in Fällen, in denen sie falsch sind, nicht haftbar gemacht werden.
Lesen Sie immer das Etikett auf dem Produkt, wenn Sie es erhalten, und beachten Sie die Richtlinien des Herstellers.
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Nährwertangaben: pro 100ml
| Energie | 69kj/17kcal |
| Fett | 0ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0ml |
| Kohlenhydrate | 3.1ml |
| davon Zucker | 3.0ml |
| Proteine | 0ml |
| Salz | 0ml |
FAQ
Was ist Jun-Kombucha? Jun ist ein natürlich sprudelndes fermentiertes Getränk, bekannt als der Champagner des Kombuchas, hergestellt durch die Kultivierung von Bio-Grüntee mit Bio-Honig. Loving Foods treibt die Fermentation mit einer symbiotischen Bakterien- und Hefekultur an, die als SCOBY bekannt ist.
Woraus wird er hergestellt? Die Zutaten sind gefiltertes Wasser, Sencha Grüntee, Honig und eine Jun-Kultur, allesamt biologisch zertifiziert. Das Wasser wird doppelt gefiltert, sowohl mit aktiver Keramik als auch mit granulierter Aktivkohle, für einen sauberen Geschmack.
Enthält er Alkohol? Er enthält Spuren von Alkohol als natürliches Ergebnis der Fermentation. Der Hersteller beschreibt ihn als saubere Alternative zu handelsüblichen kohlensäurehaltigen oder alkoholischen Getränken.
Ist er zuckerreich? Das Endprodukt enthält nur eine geringe Menge des ursprünglichen Zuckers, da der größte Teil davon von den Bakterien und Hefen während der Fermentation verbraucht wird. Derselbe Prozess macht das Getränk schön sprudelnd.
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