Bio-Schwarz-Maca-Pulver

Whole Food Earth®SKU: 5056351429859
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Größe: 250 g
Preis:
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Beschreibung

Was ist Bio-Schwarz Maca Pulver?

Schwarze Maca ist die dunkelste und seltenste Sorte der peruanischen Maca-Wurzel (Lepidium meyenii), die hoch in den Anden wächst. Wir mahlen die getrocknete Wurzel zu einem 100% reinen Pulver mit einem tiefen, erdigen, leicht malzigen Geschmack und ohne Zusatz- oder Füllstoffe.

Warum Sie es lieben werden

Wie alle Maca-Sorten ist auch schwarze Maca eine Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe mit natürlichen Kohlenhydraten und seit langem ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen Andenküche. Ihr kräftiger, malziger Geschmack passt besonders gut zu Kakao und Kaffee, was sie zu einer beliebten Zutat für Smoothies und warme Getränke macht.

Anwendung von schwarzem Maca Pulver

Beginnen Sie mit etwa 1 Teelöffel (5g) pro Tag und steigern Sie die Menge auf 1–2 Teelöffel, je nach Geschmack. Mixen Sie es in Smoothies und Shakes, rühren Sie es in Porridge oder Kaffee oder mischen Sie es in Energiekugeln und Backwaren. Sein kräftiger Geschmack passt besonders gut zu Kakao, Banane und Datteln.

Häufig gestellte Fragen

Wie unterscheidet sich schwarze Maca von gelber Maca?

Schwarze Maca ist die dunkelste, seltenere Sorte der Maca-Wurzel, mit einem stärkeren, kräftigeren erdig-malzigen Geschmack. Unsere Standard-Maca ist die mildere gelbe Sorte.

Wie schmeckt schwarze Maca?

Tief, erdig und malzig — kräftiger als gelbe Maca. Passt am besten zu Kakao, Kaffee, Banane und Hafer.

Wie viel sollte ich pro Tag verwenden?

Eine typische Portion beträgt 1–2 Teelöffel (ca. 5–10g). Wenn Sie neu bei Maca sind, beginnen Sie mit 1 Teelöffel und steigern Sie die Menge allmählich.

Kann ich damit backen oder kochen?

Ja. Es ist hitzebeständig, sodass Sie es Backwaren, Energieriegeln und warmen Getränken hinzufügen können, ohne seinen malzigen Geschmack zu verlieren.

Ist es vegan und glutenfrei?

Ja, es ist 100% schwarze Maca-Wurzel, geeignet für Veganer und Vegetarier, ohne Glutenbestandteile. Es wird in einer Umgebung verpackt, die auch Gluten, Nüsse und andere Allergene verarbeitet, daher ist es nicht für Personen mit schweren Allergien geeignet.

Zutaten:100% Bio-Schwarzes Maca Pulver

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Peru

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit lagern. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten.

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie 1499kj / 358kcal
Protein 10.01g
Fett 0.76g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.25g
Kohlenhydrate 56.74g
- davon Zucker 29.5g
Salz 0.38g
Ballaststoffe 21.16g

Specification

Organic Certificate

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