Recetas
Chili de frijoles negros y coco
Un chile ahumado de frijoles negros para la Noche de las Hogueras y las noches frías. La leche de coco suaviza el picante y hace que la salsa quede cremosa sin necesidad de nata.
Sopa de curry de lentejas rojas y coco
Una sopa reconfortante de una sola olla para las noches más oscuras. Las lentejas rojas partidas se deshacen hasta formar una base naturalmente cremosa, y la leche de coco Wild Elephant Organic Red Curry aporta el chile, el jengibre y la cúrcuma, por lo que no es necesario añadir pasta de curry por separado.
Sopa de miso con alubias aduki
Esta es proteína con propósito. Olvídate de los «polvos mágicos» harinosos y los aislados de proteínas; esto es una sopa profundamente sabrosa y co...
Sopa de alubias cannellini
Una sopa contundente, reconfortante y nutritiva, repleta de proteínas y fibra.
Sopa griega de garbanzos con zumo de limón
Una sopa nutritiva y sabrosa, cargada de proteína vegetal saludable.
Sopa de lentejas con verduras bien contundente
Una sopa de lentejas contundente y reconfortante, cargada de proteínas, fibra y vitaminas.
Sopa gazpacho española
Sopa española fácil y deliciosa. Servida con tostadas de pan de masa madre, es un almuerzo ligero pero reconfortante.
