Almendras tostadas

Wholefood EarthSKU: 5056351405600
filler

Tipo: Mordisqueado
Tamaño: 250 g
Precio:
Precio de venta£5.24

Impuestos incluidos Gastos de envío calculados en la caja

Stock:
Disponible

Descripción

Almendras picadas — sin piel, troceadas a 2 mm para hornear y decorar

Almendras blanqueadas y sin piel, troceadas en pequeños trozos de 2 mm, con el tamaño ideal para esparcirlas uniformemente y mantener su textura crujiente durante el horneado. El clásico ingrediente para decorar pasteles, bollos y pastelería, y una solución práctica cuando una receta indique «almendras picadas». Unos 21 g de proteínas y 10,6 g de fibra por cada 100 g.

Ideales para

  • Decorar pasteles, bollos, pasteles daneses y postres
  • Incorporar a galletas, magdalletes y masa de galletas para lograr una textura crujiente uniforme
  • Revestir bombones, trufas y bolas energéticas
  • Espolvorear sobre gachas, yogur y ensaladas

Preguntas frecuentes

¿Picadas o en láminas? Picadas para una textura crujiente y resistente que soporta el horno; en láminas para obtener finas y delicadas virutas decorativas en la parte superior.

¿Puedo tostarlas? Sí: tostarlas en seco durante dos o tres minutos en una sartén caliente intensifica su sabor. Remuévalas constantemente; los trozos pequeños se doran rápidamente.

¿Cómo debo conservarlas? En un lugar fresco, oscuro y seco; vuelve a cerrar el envase después de abrirlo o pásalo a un recipiente hermético.

¿Comprar para una panadería? Los envases van desde 250 g hasta 12,5 kg para uso profesional, con un mejor precio por kilo a mayor volumen. Los miembros de WFE Club disfrutan de precios profesionales.


¿Qué contienen mis almendras picadas?
Ingredientes: 100 % almendras

Información sobre alérgenos: envasadas en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para consultar los alérgenos, mira los ingredientes en negrita.

Apto para dietas veganas y vegetarianas

País de origen: EE. UU.

Información nutricional
Valores típicos Por cada 100 g
Energía 612 kcal / 2534 kJ
Proteínas 21,1 g
Grasas 55,8 g
- De las cuales saturadas 4,4 g
Hidratos de carbono 6,9 g
- De los cuales azúcares 4,2 g
Sal 0,04 g
Fibra 10,6 g

Specification

Pago y seguridad

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