Descripción
¿Qué son los Copos de Cebada?
¡Los copos de cebada son una de las formas de disfrutar de las muchas propiedades nutritivas y saludables de la cebada! Pueden tomarse calientes o fríos y son una alternativa magnífica a los copos de avena: con más notas a frutos secos, un sabor ligeramente más dulce y una textura más consistente al morder. ¡Riquísimos!
Para elaborar los copos de cebada, primero se descascarilla el grano integral de cebada y después se hidrata normalmente mediante vapor. A continuación se calienta de forma suave, breve y precisa, antes de pasar por un molino de rodillos y enfriarse antes del envasado.
¿Por qué comprar Copos de Cebada?
Todo este proceso estabiliza el grano, lo que significa que las enzimas se neutralizan para evitar la oxidación y el enranciamiento. El calentamiento convierte los almidones en azúcares más simples, lo que los hace más fáciles de digerir, pero deja intacto el contenido de vitaminas y minerales de la cebada, de modo que siguen siendo saludables para ti.
Añade pasas, arándanos rojos u otras frutas deshidratadas a los copos mientras se cocinan. La fruta se hinchará y ayudará a endulzar el cereal. Puedes mezclarlos con frutas deshidratadas, frutos secos y semillas para preparar granolas, mueslis o mezclas de frutos secos caseras.
Modo de empleo:
La cebada es un cereal de textura consistente al morder y sabor suave con notas a frutos secos. Los copos de cebada necesitan unos 30 minutos de cocción a fuego lento. Al usarlos en productos horneados, algunas recetas recomiendan remojarlos previamente un rato para ablandarlos. Prueba los copos de cebada como gachas en lugar de la avena.
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, del calor y de la humedad.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener envases no resellables)
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan en cocerse los copos de cebada? Necesitan unos 30 minutos de cocción a fuego lento. Pruébalos como gachas en lugar de la avena.
¿Puedo usar copos de cebada en lugar de avena? Sí, son una alternativa estupenda a los copos de avena, con más notas a frutos secos, un sabor ligeramente más dulce y una textura más consistente al morder, y pueden tomarse calientes o fríos.
¿Hay que remojar los copos de cebada para hornear? Al usarlos en productos horneados, algunas recetas recomiendan remojarlos previamente un rato para ablandarlos.
¿Contienen gluten los copos de cebada? Sí, la cebada contiene gluten de forma natural, y se envasan en un entorno que también manipula gluten.
¿Qué contienen mis Copos de Cebada?
Ingredientes: Copos de Cebada, (Gluten)
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno que manipula frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas.
País de origen: Países Bajos
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía | 1617kJ 386kCal |
| Proteínas | 9.1g |
| Grasas | 2g |
| - De las cuales saturadas | 0.4g |
| Hidratos de carbono | 77g |
| - De los cuales azúcares | 1.5g |
| Sal | 0.5g |
| Fibra | 10g |
Specification
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