Descripción
¿Qué es el arroz basmati blanco?
El arroz basmati es un tipo de arroz que se cultiva en los Himalayas, Pakistán y también en la India. Se caracteriza por su ligero sabor a frutos secos y por ser un arroz notablemente largo, que se alarga al cocinarse. El arroz basmati es popular no solo por su sabor, sino también por su aroma; al igual que el arroz jazmín, tiene su propio aroma único. El arroz basmati blanco es comparable a otros tipos de arroz blanco.
¿Por qué debería comprar arroz basmati blanco?
El arroz basmati puede ser integral o blanco, y la variedad integral tiene más sabor. Al cocinarse, el arroz queda más ligero y esponjoso que el arroz blanco común y no se pega... a diferencia de los arroces blancos convencionales comprados en el supermercado, que dejan poco margen de error y acaban formando una masa bastante apelmazada a pesar de nuestros mejores esfuerzos.
El arroz basmati es un alimento básico de la cocina del sudeste asiático y combina muy bien con los currys.
Instrucciones de uso:
Para cocinar: calcule 75 g de arroz por persona. Enjuague el arroz en agua fría. Añada 2 partes de agua por 1 de arroz, lleve a ebullición una olla grande con agua. Añada el arroz a la olla, remueva y vuelva a llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego lento durante 22-25 minutos. Una vez cocido, retire del fuego y esponje el arroz con un tenedor
Instrucciones de conservación:
Conserve en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad
Preguntas frecuentes
¿Cómo se cocina el arroz basmati blanco? Enjuague el arroz en agua fría, luego añada 2 partes de agua por 1 de arroz y lleve a ebullición. Tape y cocine a fuego lento durante 22 a 25 minutos, luego esponje con un tenedor.
¿Cuánto arroz basmati debo cocinar por persona? Calcule 75 g de arroz crudo por persona. Enjuagar los granos antes de cocinarlos ayuda a que queden sueltos.
¿Con qué combina bien el arroz basmati? El arroz basmati es un alimento básico de la cocina del sudeste asiático y combina muy bien con los currys. Sus granos ligeros y esponjosos son ideales para una amplia variedad de platos salados.
¿En qué se diferencia el arroz basmati del arroz blanco común? Al cocinarse, el basmati queda más ligero y esponjoso que el arroz blanco común y los granos no se pegan. También tiene un ligero sabor a frutos secos y un aroma natural.
¿Qué contiene mi arroz basmati blanco?
Ingredientes: Arroz basmati blanco.
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para ver los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
País de origen: Pakistán/India
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía (kcal) | 351 |
| Energía (kJ) | 1495 |
| Proteínas | 8.1 g |
| Grasas | 0.5 g |
| - De las cuales saturadas | 0.14 g |
| Carbohidratos | 83.7 g |
| - De los cuales azúcares | 0.1 g |
| Sal | 0.003 g |
| Fibra |
1.1 g |
Specification
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