Descripción
Los frijoles borlotti son una legumbre italiana versátil, apreciada por su textura cremosa y su sutil sabor a frutos secos. Estos frijoles secos presentan vainas distintivas moteadas de rojo y crema que adquieren un tono burdeos más intenso al cocinarlos. Ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales, los frijoles borlotti son ideales para la minestrone tradicional, sopas sustanciosas y platos rústicos de frijoles. Para obtener los mejores resultados, remójelos durante toda la noche y luego cocínalos a fuego lento hasta que estén tiernos.
GRAN RELACIÓN CALIDAD-PRECIO
Este formato a granel de 1,5 kg ofrece una excelente relación calidad-precio para la cocina habitual y la preparación de comidas.
Ingredientes: Frijoles borlotti
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para consultar los alérgenos, vea los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Canadá
Este producto viene en una bolsa no resellable. Consérvelo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad. Una vez abierto, páselo a un recipiente hermético para mantener su frescura
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 335 kcal/1402 kJ |
| Proteínas | 23,03 g |
| Grasas | 1,23 g |
| - De las cuales saturadas | 0,316 g |
| Hidratos de carbono | 60,05 g |
| - De los cuales azúcares | 0,0 g |
| Sal | 0,02 g |
| Fibra | 24,7 g |
Preguntas frecuentes
¿Cómo cocino los frijoles borlotti secos? Remójelos durante toda la noche y luego cocínalos a fuego lento hasta que estén tiernos para obtener los mejores resultados. Adquieren un tono burdeos más intenso a medida que se cocinan.
¿Qué puedo preparar con frijoles borlotti? Son ideales para la minestrone tradicional, sopas sustanciosas y platos rústicos de frijoles. Su textura cremosa y su sutil sabor a frutos secos son perfectos para recetas italianas de cocción lenta.
¿Estos frijoles son aptos para veganos? Sí, son aptos tanto para dietas veganas como vegetarianas. El único ingrediente son los frijoles borlotti.
¿Cómo debo conservarlos? Guárdelos en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad. Una vez abierto, páselos a un recipiente hermético para mantener su frescura.
Pago y seguridad
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