Descripción
Este chocolate de alto porcentaje, muy agradable, es de cuerpo completo pero suave, exquisito e increíblemente sedoso, con toques de frutos secos y un extraordinario sabor a chocolate, ideal para el purista del chocolate. Le retamos a encontrar una tableta de chocolate al 80 % más suave y menos amarga.
Los jueces de los Great Taste Awards dijeron:
Buena tableta negra con un gran crujido que se derrite maravillosamente para ofrecer sabores realmente complejos. El toque natural de amargor se complementa con matices afrutados, de tabaco e incluso de café que se desplazan lentamente por la boca de una manera sumamente agradable y deliciosa. El final es largo, persistente e igualmente complejo. Una tableta de chocolate para adultos que se puede disfrutar a última hora de la tarde junto con algo igualmente complejo, fuerte y reconfortante en una copa.
Origen
Trabajamos con cooperativas certificadas por Fairtrade, entre ellas:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra y Oro Verde en Perú, Fundopo en la República Dominicana, Cocabo en Panamá y la Cooperativa Premium Cacao Sambirano CPCS en Madagascar para nuestro cacao. Compramos nuestro cacao directamente a las cooperativas certificadas por Fairtrade.
El cacao de esta tableta proviene de Panamá.
El azúcar de caña proviene de Asocace en Paraguay y Apoya en Costa Rica, y la vainilla Bourbon proviene de Komam y Cooppvm en Madagascar.
Ingredientes, alergias e información nutricional
Masa de cacao*, azúcar de caña*, cacao en manteca* y vainas de vainilla*. *Certificado orgánico. Cacao, azúcar, vainilla: comercializado en cumplimiento con los Estándares de Fairtrade, 100 % en total. Visite www.info.fairtrade.net. Cacao: mínimo 80 %.
Alergias: Puede contener leche, avellanas, almendras y cacahuetes.
Conservación: En un lugar fresco y seco.
Aunque hacemos todo lo posible para garantizar que esta información sea correcta y precisa, no podemos hacernos responsables en casos en que sea incorrecta.
Lea siempre la etiqueta del producto cuando lo reciba y consulte las indicaciones del fabricante.
Información nutricional: por 100 g
| Energía | 2486 kJ / 601 kcal |
| Grasas | 48 g |
| de las cuales saturadas | 30 g |
| Carbohidratos | 23 g |
| de los cuales azúcares | 19 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Sal | 0 g |
Sin OGM, como todos los productos con certificación orgánica.
Sin conservantes, colorantes ni emulsionantes como la lecitina de soja.
Apto para veganos, vegetarianos y celíacos. Certificado Kosher.
Premios
1 estrella de oro, Great Taste Awards 2021
1 estrella de oro, Great Taste Awards 2020
1 estrella de oro, Great Taste Awards 2019
2 estrellas de oro, Great Taste Awards 2017
Producto alimentario del año, Helsam Awards 2017
1 estrella de oro, Great Taste Awards 2015
2 estrellas de oro, Great Taste Awards 2014
Preguntas frecuentes
¿De dónde proviene el cacao de este chocolate? El cacao de esta tableta proviene de Panamá y se compra directamente a cooperativas certificadas por Fairtrade. El azúcar de caña proviene de Paraguay y Costa Rica, y la vainilla Bourbon de Madagascar.
¿Qué contiene este chocolate negro al 80 %? Esta tableta está elaborada con masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao y vainas de vainilla, todos certificados como orgánicos. El contenido de cacao es de un mínimo del 80 %.
¿A qué sabe este chocolate negro al 80 %? De cuerpo completo pero suave, esta tableta es sedosa y menos amarga que muchos chocolates al 80 %, con toques de frutos secos. Los jueces de Great Taste destacaron sus matices afrutados, de tabaco y de café, así como su final largo y persistente.
¿Este chocolate negro es apto para veganos? Sí, es apto para veganos, vegetarianos y celíacos, y está certificado como Kosher. No contiene conservantes, colorantes ni emulsionantes como la lecitina de soja.
Pago y seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.