Descripción
¿Qué es el Coco Rallado Deshidratado Ecológico?
El coco rallado procede de la pulpa fresca de coco, rallada y cuidadosamente secada conservando todas sus propiedades naturales y beneficiosas.
El coco nunca falla a la hora de aportar sabor a todo tipo de alimentos, impregnándolos por el camino de sus abundantes nutrientes y de sus sabores exóticos. Un arma especial que el coco rallado tiene frente a otras variedades es su capacidad para aportar textura y «mordida» a bizcochos y otros postres (¡piense en dar un buen bocado a una barrita de chocolate Bounty!), así que resulta muy útil tenerlo a mano para preparar postres crudos, veganos o sin gluten.
Si algo está claro, es que no hay alimento tan versátil como el coco, con el aceite de coco, la mantequilla, la harina, los chips, la leche y el agua de coco entre sus derivados más conocidos, ¡así que desde luego no faltan maneras de cocinar con él!
¿Por qué elegir el Coco Rallado Deshidratado Ecológico?
¡El coco le aportará fibra, vitaminas C y E y un buen puñado de vitaminas del grupo B! Por no hablar de la gran cantidad de minerales que contiene, entre ellos hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo. ¡No es de extrañar que el coco esté conquistando poco a poco el mundo entero!
El coco también aporta el alimento que necesita para mantener sanos sus tejidos conjuntivos. El tejido conjuntivo contiene grandes cantidades de colágeno; tanto el cobre como el manganeso contribuyen a una producción saludable de colágeno, manteniendo sus tejidos en buen estado.
Incluso por encima de la salud, cabe argumentar que lo que realmente cautiva a la mayoría de las personas es el sabor y el aroma tan característicos del coco: innegablemente dulce, aunque ligeramente almizclado. Puede tener la seguridad de que combina de maravilla con el muesli, el yogur y los batidos, o bien puede dar alegría a un plato salado con sus sabores exóticos y lejanos, evocando la cocina de estilo tailandés o indio.
Instrucciones de uso:
Utilícelo en repostería. Decore sus bowls de batido del desayuno. Añádalo a la avena al cocinar u hornear. Incorpórelo a las barritas de granola caseras. Espolvoréelo sobre el helado. Prepare macarons de coco. Bátalo en smoothies. Añádalo a los curris de estilo indio junto con leche de coco para lograr un plato cremoso y con mucho coco.
Instrucciones de conservación:
Consérvese en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, del calor y de la humedad.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener un envase no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Qué es el coco rallado deshidratado? El coco rallado procede de la pulpa fresca de coco, rallada y cuidadosamente secada conservando sus propiedades naturales. El único ingrediente es coco rallado ecológico.
¿Cómo se usa el coco rallado en repostería y cocina? Utilícelo en repostería, decore sus bowls de batido del desayuno, añádalo a la avena o a las barritas de granola caseras, prepare macarons de coco o incorpórelo a los curris de estilo indio con leche de coco. Aporta textura y mordida a bizcochos y otros postres.
¿Es este coco rallado apto para dietas keto? El único ingrediente es coco rallado ecológico sin azúcares añadidos y, por cada 100 g, aporta 65.9 g de grasas y 9.7 g de hidratos de carbono, de los cuales 5.8 g son azúcares. Ese perfil alto en grasas y más bajo en hidratos de carbono puede encajar en un enfoque keto si se emplea en cantidades medidas.
¿Es este coco apto para postres veganos y sin gluten? Sí, es apto para dietas veganas y vegetarianas y resulta útil para preparar postres crudos, veganos o sin gluten. Está envasado en un entorno donde se manipulan productos que contienen gluten, por lo que conviene consultar la información sobre alérgenos en negrita.
¿Qué contiene mi Coco Rallado Deshidratado Ecológico?
Ingredientes: Coco Rallado Ecológico
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Indonesia
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía | 685kcal/2821kJ |
| Proteínas | 6.3 g |
| Grasas | 65.9 g |
| - De las cuales saturadas | 62.1 g |
| Hidratos de carbono | 9.7 g |
| - De los cuales azúcares | 5.8 g |
| Sal | 0.05 g |
| Fibra | 13.8 g |
Product Specification
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