Descripción
Todo sobre la harina de cebada ecológica (molida en piedra):
Nuestra harina de cebada de color crema se elabora a partir de cebada ecológica integral mediante un proceso tradicional de molienda en piedra. La molienda en piedra significa que la harina se ha obtenido triturando el grano entre dos grandes piedras.
La cebada es una excelente alternativa al trigo blanco, ya que ofrece más beneficios para la salud. Tiene un mayor contenido de fibra y se somete a un menor procesamiento, lo que significa que pierde menos nutrientes. También es una buena fuente de antioxidantes, minerales y vitaminas.
La harina de cebada tiene un sabor dulce y a frutos secos que puede añadirse a sus recetas horneadas favoritas para aportar más sabor y nutrición, además de una textura maravillosamente tierna.
Instrucciones de uso:
La harina de cebada puede sustituir fácilmente a la harina de trigo de uso general o añadirse a ella en la mayoría de las recetas. Úsela para preparar panes planos, tortitas, galletas saladas y galletas dulces. Al hornear con harina de cebada, utilice menos cantidad que con harina de trigo.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad. Volver a cerrar cuando no esté en uso o transferir a un recipiente hermético.
Detalles del envasado:
Envasado ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener un envasado no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Qué significa harina de cebada molida en piedra? Significa que la harina se ha obtenido triturando el grano entre dos grandes piedras. La nuestra se elabora a partir de cebada ecológica integral mediante este proceso tradicional.
¿A qué sabe la harina de cebada? La harina de cebada tiene un sabor dulce y a frutos secos. Puede añadirse a sus recetas horneadas favoritas para aportar más sabor y una textura maravillosamente tierna.
¿Cómo hornear con harina de cebada? Sustitúyala por harina de trigo de uso general o añádala a ella en la mayoría de las recetas, como panes planos, tortitas, galletas saladas y galletas dulces. Al hornear con harina de cebada, utilice menos cantidad que con harina de trigo.
¿Cómo debo conservar la harina de cebada? Conservar la harina de cebada en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa, el calor y la humedad. Volver a cerrar la bolsa después de usarla o transferirla a un recipiente hermético.
¿Qué contiene mi harina de cebada ecológica (molida en piedra)?
Ingredientes: Grano de cebada ecológico
Envasado en un entorno que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para consultar los alérgenos, vea los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Reino Unido
Fabricante: Doves Farm
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 335 kcal/1415 kJ |
| Proteínas | 9,2 g |
| Grasas | 2,0 g |
| - De las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| - De los cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra |
11 g |
| Sal | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.