Descripción
¿Qué es el polvo de hibisco orgánico?
Nuestro polvo de hibisco está elaborado con flores de hibisco secas 100 % orgánicas (Hibiscus sabdariffa), finamente molidas hasta obtener un polvo de color carmesí intenso. Tiene un sabor ácido, brillante y refrescante, similar al del arándano rojo, y se disuelve fácilmente en bebidas calientes o frías, sin aditivos, solo hibisco puro.
Por qué te encantará
El hibisco es naturalmente rico en antioxidantes vegetales y aporta un hermoso color rojo intenso y un sabor floral y ácido. Es una forma versátil de preparar infusiones sin cafeína, realzar batidos y añadir color natural a repostería y bebidas.
Cómo usar el polvo de hibisco
Para preparar una infusión clásica de hibisco, añade media cucharadita a agua caliente, deja que infusione y endulza al gusto. También funciona en frío en tés helados y aguas frescas, batidos, o mezclado en glaseados, yogur y repostería para aportar color natural y un toque ácido.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe el polvo de hibisco?
Tiene un sabor ácido y brillante, con una nota floral similar a la del arándano rojo. Combina bien con edulcorantes, cítricos, frutos rojos y menta.
¿Cómo preparo infusión de hibisco con el polvo?
Añade aproximadamente ½ cucharadita a una taza de agua caliente, deja que infusione durante unos minutos y, a continuación, endulza al gusto. Se puede colar o beber tal cual.
¿Está libre de cafeína?
Sí. El hibisco no contiene cafeína de forma natural, por lo que es una opción popular para beber a diario o por la noche.
¿Puedo usarlo como colorante natural?
Sí. Su intenso color carmesí queda muy bien en glaseados, bebidas, yogur y repostería.
¿Es apto para veganos y está libre de gluten?
Sí, es 100 % hibisco, por lo que es apto para veganos y vegetarianos y no contiene ingredientes con gluten. Se envasa en un entorno donde también se manipulan gluten, frutos secos y otros alérgenos, por lo que no es adecuado para personas con alergias graves.
Ingredientes: Polvo de hibisco orgánico 100 %
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para ver los alérgenos, consulta los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Egipto
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad. Una vez abierto, transferir a un recipiente hermético para mantener su frescura.
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 1106 Kj / 265 kcal |
| Proteínas | 8,4 g |
| Grasas | 1,1 g |
| - De las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| - De los cuales azúcares | 4,8 g |
| Sal | Trazas |
| Fibra | 33 g |
Product Specification
Organic Certificate
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