Descripción
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| Energía | 1678 kj/401 kcal |
| Grasas | 19 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| de los cuales azúcares | 23 g |
| Proteínas | 5,6 g |
| Sodio |
0,09 g |
| Sal | 0,225 g |
Preguntas frecuentes
¿Cómo se elabora este panettone? Se elabora mediante métodos tradicionales de masa madre con un fermento de masa madre. Tiene sabor natural en lugar de utilizar aromas artificiales.
¿Por qué este panettone tiene una textura tan suave y esponjosa? El prolongado proceso de fermentación realza el sabor y le da al pastel su textura suave y esponjosa. Al hornearse, adquiere una miga fina y ligera con alvéolos de aire.
¿Es este panettone un buen regalo navideño? Sí, este tradicional pastel navideño es un regalo de temporada ideal y también es perfecto para disfrutar en casa.
¿Qué contiene este panettone? Se elabora principalmente con harina de espelta de TRIGO, margarina vegetal, azúcar de caña y pasas, además de fermento de masa madre, sirope de agave y malta de CEBADA. El aceite esencial de naranja y el aroma natural de vainilla completan su elaboración.
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