Panettone vegano y ecológico de espelta con masa madre y pasas - 300 g - Probios

ProbiosSKU: 8018699024568
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Precio:
Precio de venta£8.99

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Descripción

Este panettone vegano ecológico con pasas es el clásico pastel italiano de Navidad. Con sabor natural y elaborado mediante métodos tradicionales de masa madre con masa madre, el prolongado proceso de fermentación realza el sabor y le da al pastel su textura suave y esponjosa. Este tradicional pastel de Navidad es el regalo de temporada ideal, además de disfrutarlo en casa.
El panettone, un clásico italiano, es un pan suave y esponjoso, de textura fina y ligera, con cavidades de aire en su interior. En cuanto se corta el panettone, un delicioso aroma a cítricos de las frutas y a pan recién horneado llena el ambiente.

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Ingredientes
*Harina de espelta de TRIGO , margarina vegetal (*aceite de girasol, *manteca de karité, agua, *zumo de limón concentrado), *azúcar de caña, *pasas 12%, *masa madre 9% (*TRIGO harina de espelta 63%, agua), *sirope de agave, *malta de CEBADA , sal, *aceite esencial de naranja, *aroma natural de vainilla. Ecológico
Todos los alérgenos presentes en los ingredientes aparecen en negrita.
Aunque hacemos todo lo posible para garantizar que esta información sea correcta y precisa, no podemos asumir responsabilidad en caso de que sea incorrecta.
Lea siempre la etiqueta del producto cuando lo reciba y consulte las indicaciones del fabricante.
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Información nutricional: por 100 g
Energía 1517kj/361kcal
Grasas 13g
de las cuales saturadas 2,3g
Hidratos de carbono 54g
de los cuales azúcares 25g
Proteínas 6,5g
Fibra 0g
Sal 1g

Preguntas frecuentes

¿Este panettone es apto para veganos? Sí, este es un panettone vegano ecológico elaborado con margarina vegetal en lugar de mantequilla o huevos. El panettone tradicional suele contener lácteos y huevos, por lo que esta versión utiliza ingredientes de origen vegetal.

¿Este panettone contiene gluten? Contiene gluten, ya que está elaborado con harina de espelta de TRIGO y malta de CEBADA. Todos los alérgenos aparecen en negrita en la lista de ingredientes.

¿Qué le da al panettone su textura suave y esponjosa? Los métodos tradicionales de masa madre con masa madre crean la miga ligera. El prolongado proceso de fermentación también realza el sabor.

¿Es este un buen regalo de Navidad? Este tradicional pastel italiano de Navidad es un regalo de temporada ideal. También se puede disfrutar en casa.

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