Descripción
Anacardos Enteros Ecológicos: granos con certificación ecológica, sin tostar y sin sal, para picar, cocinar y triturar.
Estos anacardos enteros ecológicos son sencillamente el fruto seco y nada más: un solo ingrediente, sin sal ni azúcar añadidos. Con 17 g de proteínas por 100 g son una fuente útil de proteínas para las dietas vegetales, y su textura naturalmente cremosa hace que se trituren con suavidad una vez remojados. Elige entre seis formatos, desde la bolsa de 250g hasta el saco a granel de 22.68kg.
Ideal para
- Picar directamente de la bolsa o mezclar con fruta desecada y semillas
- Remojar y triturar para hacer crema de anacardo vegana, salsas sin lácteos y bebida vegetal
- Tostar y sazonar en casa, en versión dulce o salada
- Coronar gachas de avena, currys, salteados y ensaladas
Preguntas frecuentes
¿Enteros o en trozos? Los granos enteros son los mejores para picar y para la presentación. Si sobre todo cocinas, horneas o trituras, los anacardos ecológicos en trozos son el mismo fruto seco ecológico a un precio por kilo más bajo.
¿Cuál es la diferencia entre los anacardos ecológicos y los naturales? El fruto seco es el mismo: estos llevan certificación ecológica, mientras que nuestros anacardos enteros naturales son la opción sin certificar, más económica.
¿Puedo hacer crema de anacardo con ellos? Sí: pónlos en remojo unas horas, escurre y tritura con agua fresca para obtener una crema vegana suave.
Disponible en bolsas de 250g, 500g, 1kg, 2kg y 3kg, además de un saco de 22.68kg para profesionales, hostelería y cocinas de gran volumen. ¿Solo quieres un kilo sin complicaciones? Consulta el pack ahorro Anacardos Enteros Ecológicos Stock & Bite 1kg.
Ingredientes: Anacardos Ecológicos
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas.
País de origen: Vietnam, India, Costa de Marfil, Ghana
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía | 570kcal/2310kJ |
| Proteínas | 17 g |
| Grasas | 44 g |
| - De las cuales saturadas | 8 g |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| - De los cuales azúcares | 6 g |
| Sal | 0.03 g |
| Fibra | 3 g |
Specification
Organic Certificate
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