Descripción
Todo sobre las semillas de cardamomo ecológico Wild Elephant:
Las semillas de cardamomo Wild Elephant tienen un sabor y aroma intensos, dulces y florales. Extraídas de la vaina y listas para usar, son ideales para molerlas frescas o añadirlas enteras a sus preparaciones.
El cardamomo es una de las especias más apreciadas, y las semillas permiten pasar rápidamente de la lata a la sartén, tanto para quienes preparan sus propias mezclas de especias como para quienes muelen el cardamomo fresco. Es una especia versátil, ideal tanto para platos dulces y salados como para bebidas.
El cardamomo se ha utilizado durante siglos en la cocina y la medicina tradicional. Las semillas son una buena fuente de calcio, hierro, potasio y magnesio, además de compuestos vegetales con propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
Instrucciones de uso:
Muela las semillas frescas para preparar mezclas de especias caseras y garam masala, o añádalas enteras al arroz, las lentejas, las verduras y los productos horneados. También son una excelente forma de dar sabor al té y al café.
Detalles del envase:
Nuestras especias Wild Elephant vienen en un envase ecológico y 100 % reciclable: una lata práctica y cómoda que mantiene la especia fresca durante más tiempo.
Instrucciones de almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Preguntas frecuentes
¿A qué saben estas semillas de cardamomo? Tienen un sabor intenso, dulce y floral, con un aroma fragante. Esto hace que sean fáciles de usar tanto en platos dulces como salados.
¿Cómo uso las semillas de cardamomo? Muélelas frescas para preparar mezclas de especias y garam masala, o añádalas enteras al arroz, las lentejas, las verduras y los productos horneados. También dan buen sabor al té y al café.
¿Por qué comprar semillas en lugar de vainas? Las semillas evitan el paso de pelar la vaina y ofrecen más especia utilizable por gramo, lo que resulta práctico para molerlas frescas y preparar mezclas.
¿Estas semillas de cardamomo son ecológicas? ¿De dónde provienen? Sí, son ecológicas certificadas y las semillas de cardamomo son el único ingrediente. El país de origen es Guatemala.
¿Cómo debo almacenar las semillas de cardamomo? Guarde la lata en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Ingredientes: Semillas de cardamomo ecológico
País de origen: Guatemala
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía (kcal) | 311 kcal |
| Energía (kJ) | 1301 kJ |
| Grasas | 11 g |
| - De las cuales saturadas | 6,7 g |
| Carbohidratos | 69 g |
| - De los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 28 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,05 g |
Product Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
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