Copos de sal marina ahumada con madera de nogal en forma de pirámide

Whole Food Earth®SKU: 5056351428517
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Tamaño: 150 g
Precio:
Precio de venta£4.44

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Descripción

Las escamas de sal marina en forma de pirámide ahumadas con madera de nogal aportan una profundidad ahumada distintiva tanto a platos salados como dulces. Estos delicados cristales huecos se disuelven rápidamente en los alimentos y en el paladar, liberando un sabor intenso con un contenido mínimo de sal.

El proceso de ahumado natural realza la complejidad mineral, mientras que la estructura piramidal proporciona un contraste de textura superior.

Ideal para dar el toque final a carnes y pescados a la parrilla, verduras asadas y postres caramelizados.

Consérvelas en un recipiente hermético, lejos de la humedad, para preservar el distintivo carácter ahumado y la estructura cristalina.

  • Ideal para cocinar
  • Rica en potasio, magnesio, calcio y zinc -
  • Secada al sol y sin adulterar
  • Elaborada con agua de mar en Italia
  • Ahumada naturalmente

Producto de Italia.

Ingredientes: sal marina


Preguntas frecuentes

¿Cómo se usan las escamas de sal marina ahumadas con madera de nogal? Espolvoree estas escamas como sal de acabado sobre carnes y pescados a la parrilla, verduras asadas y postres caramelizados. Los delicados cristales huecos se disuelven rápidamente, aportando una profundidad ahumada tanto a platos salados como dulces.

¿A qué saben las escamas de sal marina ahumada? Estas escamas aportan una profundidad ahumada distintiva creada mediante un proceso de ahumado natural. Su estructura piramidal también añade un contraste de textura cuando se usan para dar el toque final a un plato.

¿Dónde se elaboran estas escamas de sal marina? Elaboradas con agua de mar en Italia, estas escamas piramidales se ahuman de forma natural. El único ingrediente es sal marina, secada al sol y sin adulterar.

¿Cómo debo conservar las escamas de sal marina ahumada? Guárdelas en un recipiente hermético, lejos de la humedad, para preservar el carácter ahumado y la estructura cristalina. Esto evita que las delicadas escamas se apelmacen o pierdan su textura.

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