Descripción
Todo sobre la harina blanca italiana 00:
Esta variedad de harina es famosa en Italia por ser la mejor para preparar masas de pizza y pasta. Siguiendo la tradición, al moler nuestra harina tipo 00 utilizamos solo una pequeña parte del grano de trigo integral para obtener una harina blanca excepcionalmente fina y con un contenido de cenizas muy bajo.
Aunque nuestra harina tipo 00 está especialmente indicada para pizza y pasta, también se puede utilizar para elaborar pan o bollería y productos de viennoiserie de alta calidad.
Instrucciones de uso:
¿Te encanta la cocina italiana? ¡Pues mamma mia, necesitas esta harina en tu despensa! Desde pizza y pasta hasta pan italiano, utiliza esta harina para preparar tus platos favoritos en la comodidad de tu hogar.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad. Volver a cerrar cuando no se esté utilizando o transferir a un recipiente hermético.
Detalles del envasado:
Envasado ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener un envasado no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza la harina italiana 00? La harina italiana 00 es famosa por ser la mejor variedad para preparar masas de pizza y pasta. También se puede utilizar para elaborar pan o bollería y productos de viennoiserie de alta calidad.
¿Qué diferencia a la harina 00 de la harina común? La harina tipo 00 se obtiene moliendo solo una pequeña parte del grano de trigo integral para crear una harina blanca excepcionalmente fina y con un contenido de cenizas muy bajo. Esta finura es la razón por la que es la opción tradicional italiana para preparar pizza y pasta.
¿Puedo utilizar la harina italiana 00 para hacer pan? Sí, aunque está especialmente indicada para pizza y pasta, también se puede utilizar para elaborar pan o bollería y productos de viennoiserie de alta calidad. Es una harina blanca versátil para la cocina italiana en casa.
¿Cómo debo conservar la harina italiana 00? Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa, el calor y la humedad. Vuelve a cerrar la bolsa cuando no la estés utilizando o transfierela a un recipiente hermético.
¿Qué contiene mi harina blanca italiana 00?
Ingredientes: HARINA DE TRIGO BLANCO (con nutrientes de declaración obligatoria: carbonato de calcio, nicotinamida, hierro y tiamina, ácido fólico y
Envasado en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para consultar los alérgenos, ver los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Reino Unido
Fabricante: Shipton Mill Ltd
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 1504 kJ / 353 kcal |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 1,2 g |
| - De las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 79 g |
| - De los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra |
3,3 g |
| Sal | Trazas |
Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
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