Descripción
Un toque italiano y soleado al clásico navideño.
Este panettone suave y mantecoso se elabora a mano en Italia en pequeños lotes, fermenta de forma natural con la masa madre de 40 años del panadero y se deja leudar y hornear durante 36 horas completas. La masa está repleta de ralladura de limón confitada y rellena con una cremosa mermelada de limoncello, elaborada con limoncello de limones de Amalfi.
Córtelo para un desayuno festivo, sírvalo con café o preséntelo como un postre espectacular.
Ingredientes: Trigo (harina), mantequilla, ralladura de limón confitada (ralladura de limón italiano, azúcar fino, glucosa, extracto natural de vainilla), azúcar, limoncello 11 % (alc. 29 % vol.; ralladura de limón, azúcar), mermelada de limón (pulpa de limón italiano, ralladura de limón italiano, azúcar fino), yema de huevo ecológico, agua, pasta de limón (ralladura de limón, glucosa, extracto natural de vainilla), jarabe de glucosa, almidón de maíz, sal, malta de cebada.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Los alérgenos se indican en negrita. Consulte siempre la etiqueta del producto que reciba, ya que las recetas pueden cambiar.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se sirve el panettone? Córtelo para un desayuno festivo, sírvalo con café o preséntelo como postre. Este está relleno de una cremosa mermelada de limoncello.
¿Con qué está relleno el panettone de limoncello Seggiano? En su interior lleva una cremosa mermelada de limoncello elaborada con limoncello de limones de Amalfi, y la masa está repleta de ralladura de limón confitada.
¿Cómo se elabora este panettone? Se elabora a mano en Italia en pequeños lotes, fermenta de forma natural con una masa madre de 40 años y se deja leudar y hornear durante 36 horas completas. El resultado es suave y mantecoso.
¿Este panettone contiene alcohol? Sí, contiene limoncello, que representa el 11 % de la receta. El bizcocho también está elaborado con trigo, mantequilla, huevo y cebada.
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