Descripción
Todo sobre la harina de castaña ecológica:
Las castañas son ricas en proteínas, naturalmente dulces y sin gluten. Elaborada procesando castañas secas y tostadas para obtener una harina fina, puede utilizarse para sustituir parte de la harina de trigo de uso general que requiere una receta estándar o toda la harina de arroz de una receta sin gluten.
La harina de castaña aporta un sabor excelente al pan, que puede realzar incorporando algunas castañas cocidas enteras. También tiene un color marrón oscuro intenso, que luce espectacular si espolvorea bien la parte superior de las hogazas, creando un precioso contraste de marrón chocolate y blanco cuando se agrietan las cortezas.
Esta harina dulce es perfecta para la repostería de otoño e invierno . Aportaun sabor a frutos secos y terroso a todo aquello a lo que se añade.
Instrucciones de uso:
¡Estamos encantados con esta harina de castaña! Su sabor ligeramente dulce y a frutos secos, y su color marrón, combinan con una gran variedad de recetas, desde panes y pasteles hasta tartas y crepes. ¿Qué más da?
Conservación y uso:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad. Volver a cerrar cuando no se esté utilizando o transferir a un recipiente hermético.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos envases de mayor tamaño pueden no ser resellables)
Preguntas frecuentes
¿Esta harina de castaña es sin gluten? Sí, las castañas son naturalmente sin gluten, por lo que esta harina puede sustituir toda la harina de arroz de una receta sin gluten. Tenga en cuenta que se envasa en un entorno donde se manipulan productos que contienen gluten.
¿Cómo utilizo la harina de castaña en una receta? Utilícela para sustituir parte de la harina de trigo de uso general que requiere una receta estándar o toda la harina de arroz de una receta sin gluten. Se elabora procesando castañas secas y tostadas para obtener una harina fina.
¿Qué puedo preparar con ella? Su sabor ligeramente dulce y a frutos secos, y su color marrón, combinan con una gran variedad de recetas, desde panes y pasteles hasta tartas y crepes. Esta harina dulce es perfecta para la repostería de otoño e invierno.
¿La harina de castaña aporta color a mis hogazas? Sí, tiene un intenso color marrón oscuro que luce espectacular si espolvorea bien la parte superior de las hogazas, creando un precioso contraste de marrón chocolate y blanco cuando se agrietan las cortezas. También puede realzar el sabor incorporando algunas castañas cocidas enteras.
¿Qué contiene mi harina de castaña ecológica?
Ingredientes: Harina de castaña ecológica
Envasado en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para consultar los alérgenos, vea los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Reino Unido
Fabricante: Shipton Mill Ltd
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 1356 kJ / 319 kcal |
| Proteínas | 3,7 g |
| Grasas | 5,1 g |
| - De las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| - De los cuales azúcares | 13 g |
| Fibra |
n/a |
| Sal | Trazas |
Specification
Organic Certificate
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