Descripción
Todo sobre la harina ecológica/mejorador de pan:
mezcla a base de harina de trigo ecológica de varios ingredientes que tienen propiedades funcionales específicas para modificar la masa casera y darle la calidad del pan.
Instrucciones de uso:
Si te gusta hacer pan casero, este mejorador de harina está diseñado para ayudarte a mejorar la calidad de tus hogazas: más esponjosas, más ligeras y con mejor textura y volumen. ¡Prepárate para hacer la hogaza de tu vida!
Conservación y uso:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad. Volver a cerrar cuando no se esté utilizando o transferir a un recipiente hermético.
Detalles del envasado:
Envasado ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos tamaños grandes pueden tener un envasado no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Qué hace el mejorador de pan? Es una mezcla a base de harina de trigo ecológica diseñada para mejorar las hogazas caseras, dándoles una textura más esponjosa y ligera con mejor volumen. La mezcla utiliza enzimas y ácido ascórbico que actúan sobre la masa para mejorar su calidad.
¿Cómo se usa el mejorador de harina? Añádelo al preparar pan casero para ayudar a que tus hogazas suban más ligeras y con mejor textura y volumen. Está pensado para incorporarlo a tu masa junto con tu harina habitual.
¿Qué contiene este mejorador de pan? Los ingredientes son harina de trigo ecológica (con calcio, hierro, niacina y tiamina), enzimas (xilanasa, alfa-amilasa, glucosa oxidasa) y ácido ascórbico. Contiene trigo y gluten.
¿Este mejorador de pan es adecuado para veganos? Sí, es adecuado tanto para dietas veganas como vegetarianas. Está elaborado en el Reino Unido.
¿Qué contiene mi harina ecológica/mejorador de pan?
Ingredientes: Harina de trigo ecológica (con calcio, hierro, niacina, tiamina), enzimas (xilanasa, alfa-amilasa, glucosa oxidasa), ácido ascórbico
Envasado en un entorno que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para ver los alérgenos, consulta los ingredientes en negrita.
Adecuado para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Reino Unido
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 351 kcal / 1496 kJ |
| Proteínas | 9,1 g |
| Grasas | 1,4 g |
| - De las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| - De los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra |
3,9 g |
| Sal | 0,012 g |
Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
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