Descripción
Todo sobre el clavo molido ecológico:
El clavo en polvo se elabora con capullos floridos secos y sin abrir de un árbol perenne originario de Indonesia.
Tanto el clavo entero como el molido son de color marrón oscuro con un matiz rojizo. Tienen un aroma intenso y aromático y un sabor potente que combina bien en muchos platos.
Estos pequeños clavos son ricos en nutrientes, minerales y antioxidantes importantes.
El clavo también puede causar una sensación de adormecimiento en la boca. Esto se debe al eugenol que contiene, un anestésico natural que tradicionalmente se utilizaba para adormecer y aliviar el dolor de muelas.
Instrucciones de uso:
Esta especia inconfundible y fragante es un excelente complemento para su despensa de hierbas y especias. Es especialmente útil en la cocina india, como en platos de curry, lentejas y arroz. Esta especia aromática también puede incorporarse a platos dulces como chutneys de frutas, conservas, pasteles e incluso vino especiado.
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Detalles del envasado:
Envasado ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos envases de mayor tamaño pueden no ser resellables)
Preguntas frecuentes
¿De qué se elabora el clavo molido? Se elabora con capullos floridos secos y sin abrir de un árbol perenne originario de Indonesia.
¿En qué platos puedo usar el clavo molido? Es especialmente útil en platos indios como curry, lentejas y arroz, y en platos dulces como chutneys de frutas, conservas, pasteles y vino especiado.
¿Qué tan intenso es su sabor? El clavo tiene un aroma intenso y aromático y un sabor potente que combina bien en muchos platos.
¿Cómo debo conservar el clavo molido? Manténgalo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
¿Qué contiene mi clavo molido ecológico?
Ingredientes: Clavo molido ecológico
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para consultar los alérgenos, vea los ingredientes en negrita.
País de origen: Sri Lanka/Tanzania/Madagascar/Comoras
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 274 kcal / 1146 kJ |
| Proteínas | 5,97 g |
| Grasas | 13 g |
| - De las cuales saturadas | 3,95 g |
| Carbohidratos | 65,5 g |
| - De los cuales azúcares | 2,38 g |
| Sal | 0,693 g |
| Fibra | 33,9 g |
Product Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
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