Descripción
Todo sobre la harina de pan Malthouse ecológica:
La harina de pan Malthouse, también conocida a veces como harina granary, es una mezcla experta de harinas ecológicas de trigo, centeno y malta de cebada, combinadas con copos de trigo malteado tostado.
Los copos de trigo malteado dorados, crujientes e integrales aportan una textura maravillosa, mientras que la cebada malteada contribuye con un sabor suave, intenso y malteado. Esto la convierte en una harina perfecta para elaborar deliciosos panes y bollos, así como otros productos horneados.
Instrucciones de uso:
La harina de pan Malthouse tiene una profundidad de sabor que aporta riqueza, textura y color a una variedad de productos horneados, no solo al pan. Apta tanto para panes con levadura como para panes de masa madre.
Almacenamiento y uso:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Detalles del envasado:
Envasado ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener un envasado no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Qué es la harina de pan Malthouse? Es una mezcla experta de harinas ecológicas de trigo, centeno y malta de cebada, combinadas con copos de trigo malteado tostado, y a veces se denomina harina granary.
¿Puedo usarla para masa madre? Sí, es apta tanto para panes con levadura como para panes de masa madre.
¿Puedo hornear más que pan con ella? Además de hogazas y bollos, su profundidad de sabor aporta riqueza, textura y color a una variedad de productos horneados.
¿Cómo debo conservarla? Manténgala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
¿Qué contiene mi harina de pan Malthouse ecológica?
Ingredientes: Harina ecológica (trigo, carbonato de calcio, niacina, hierro, ácido fólico, tiamina), copos ecológicos de trigo malteado 15 %, centeno ecológico 3 %, harina ecológica de malta de cebada 3 %, antioxidante (ácido ascórbico)
Información sobre alérgenos: Para alérgenos, incluidos cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, semillas de sésamo, cebada, centeno, cereales que contienen gluten y soja
Apta para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Reino Unido
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía | 346 kcal/1466 kJ |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 1,4 g |
| - De las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| - De los cuales azúcares | 1,4 g |
| Fibra |
7,4 g |
| Sodio | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
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