Descripción
La quinoa orgánica RAWGORILLA es quinoa peruana de origen único, cultivada sin pesticidas ni fertilizantes y presentada en una sola bolsa de 1 kg.
Cultivado en Perú, donde la quinoa se ha cultivado durante generaciones, este cereal con certificación orgánica ofrece 13,6 g de proteínas por cada 100 g y los nueve aminoácidos esenciales. Naturalmente sin gluten, se cocina hasta obtener una textura fina y delicada, con un suave sabor a frutos secos que se aprecia con un tratamiento sencillo.
Ideal para
- Pilafs delicados y ensaladas compuestas de cereales
- Acompañamientos para pescado, verduras asadas y platos cocinados a fuego lento
- Bowls en los que el cereal es el protagonista
Preguntas frecuentes
¿Por qué debo enjuagar la quinoa antes de cocinarla?
La quinoa tiene una capa natural de saponina que aporta un sabor amargo. Enjuáguela en un colador fino bajo agua fría corriente hasta que el agua salga limpia antes de cocinarla.
¿Cómo debo cocinarla?
Déjela cocer a fuego lento en agua o caldo hasta que los granos se vuelvan translúcidos y aparezca el anillo blanco del germen. Luego, retírela del fuego, déjela reposar y remuévala con un tenedor. Condimente ligeramente: es un cereal que merece degustarse por sí solo.
¿Qué hace que la quinoa RAWGORILLA sea diferente?
Procedencia y sencillez: un único origen en Perú, cultivo ecológico sin pesticidas ni fertilizantes y una sola bolsa de 1 kg cuidadosamente envasada: nada añadido, nada apresurado.
Se suministra en una sola bolsa de 1 kg bajo la marca RAWGORILLA.
Ingredientes: Quinoa orgánica
Envasado en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para conocer los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
País de origen: Perú
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía (kJ) | 1435 |
| Energía (kcal) | 343 |
| Grasas | 5,8 g |
| - De las cuales saturadas | 0,71 g |
| Hidratos de carbono | 66,6 g |
| - De los cuales azúcares | 1,61 g |
| Proteínas | 13,6 g |
| Fibra | 1,90 g |
| Sal | 0,01 g |
Pago y seguridad
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