Descripción
El vinagre de vino tinto ecológico Clearspring se elabora con uvas ecológicas seleccionadas de Emilia-Romaña, que se prensan y luego fermentan lentamente de acuerdo con una tradición ancestral.
El envejecimiento natural en barricas de madera aporta interesantes matices de sabor y contribuye al delicioso sabor equilibrado de este clásico vinagre de vino.
Con su intenso color y fuerte sabor, este vinagre es ideal para preparar vinagretas, aderezos, marinadas y salsas. Pruebe a usar un poco al estofar col lombarda.
- Sin grasas
- Sin azúcar
- Sin grasas saturadas
- Muy bajo en sal
Ingredientes:
Vino tinto de agricultura ecológica
6 % de acidez. No contiene conservantes añadidos, por lo que con el tiempo pueden formarse depósitos inofensivos de sólidos de vinagre.
Aunque hacemos todo lo posible para garantizar que esta información sea correcta y precisa, no podemos asumir responsabilidad en caso de que sea incorrecta.
Lea siempre la etiqueta del producto cuando lo reciba y consulte las indicaciones del fabricante.
Información nutricional
| Valores típicos | g por 100ml |
|---|---|
| Energía kJ: | 90 |
| Energía kCal: | 21 |
| Grasas: | 0 |
| de las cuales saturadas: | 0 |
| Hidratos de carbono: | 0.5 |
| de los cuales azúcares: | 0.5 |
| Proteínas: | 0.05 |
| Sal: | 0.04 |
Preguntas frecuentes
¿Para qué puedo usar este vinagre de vino tinto? Es ideal para preparar vinagretas, aderezos, marinadas y salsas, y funciona muy bien al estofar col lombarda.
¿Cómo se elabora? A partir de uvas ecológicas cultivadas en Emilia-Romaña que se prensan, fermentan lentamente y envejecen de forma natural en barricas de madera.
¿Cuál es su acidez? Tiene un 6 % de acidez y no contiene conservantes añadidos.
¿Es adecuado para dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas? Sí, no contiene azúcar y solo aporta 0,5 g de hidratos de carbono por cada 100 ml, por lo que es adecuado para la cocina baja en carbohidratos y cetogénica.
Pago y seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.
