Descripción
Chucrut ecológico fermentado de forma natural con zanahoria para un sabor auténtico. Sin vinagre. Delicioso chucrut con un sabor bien equilibrado.
Conservar refrigerado una vez abierto.
Kapusta kiszona en polaco, se puede usar para pierogi (bollos polacos), bigos (estofado de col) y para muchos otros platos de la cocina de Europa Central y Oriental.
Nota sobre el envasado: Debido a la naturaleza viva y ácida de la fermentación tradicional, ocasionalmente puede aparecer una ligera oxidación superficial (óxido) en la tapa metálica. Esto es un fenómeno natural y, según confirma el fabricante, no afecta a la calidad, seguridad ni sabor del chucrut en su interior.
Ingredientes:
Col blanca*, agua de manantial, zanahoria*, sal de roca sin refinar (* = ingrediente ecológico).
Aunque hacemos todo lo posible para garantizar que esta información sea correcta y precisa, no podemos hacernos responsables en los casos en que sea incorrecta.
Lea siempre la etiqueta del producto cuando lo reciba y consulte las indicaciones del fabricante.
Información nutricional
| Por 100 g | |
|---|---|
| Energía (kJ) | 46 kJ |
| Energía (kcal) | 11 kcal |
| Grasas (g) | 0,1 g |
| de las cuales saturadas (g) | 0 g |
| Hidratos de carbono (g) | 2,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas (g) | 0,7 g |
| Sal (g) | 1,0 g |
Preguntas frecuentes
¿En qué platos puedo usar este chucrut? Conocido como kapusta kiszona en polaco, se puede usar para pierogi (bollos polacos), bigos (estofado de col) y muchos otros platos de la cocina de Europa Central y Oriental. Su sabor bien equilibrado es adecuado para una variedad de recetas tradicionales.
¿Este chucrut contiene vinagre? No, no contiene vinagre y está fermentado de forma natural para ofrecer un sabor auténtico. Los ingredientes son col blanca, agua de manantial, zanahoria y sal de roca sin refinar.
¿Cómo debo conservar el chucrut una vez abierto? Consérvelo refrigerado una vez abierto. Esto ayuda a preservar su carácter vivo y fermentado de forma natural.
¿Por qué a veces hay óxido en la tapa? Debido a la naturaleza viva y ácida de la fermentación tradicional, ocasionalmente puede aparecer una ligera oxidación superficial en la tapa metálica. Según confirma el fabricante, esto es natural y no afecta a la calidad, seguridad ni sabor del chucrut en su interior.
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