Descripción
¿Qué son los Garbanzos Ecológicos?
Cultivados originalmente en el Mediterráneo y en Oriente Medio, los garbanzos, conocidos también como «garbanzo beans», han extendido su influencia culinaria a zonas de todo el mundo.
Ocupan un lugar destacado en las cocinas italiana, griega, india, de Oriente Medio, española y portuguesa. Aunque el tipo de garbanzo más común es redondo y de color beis, otras variedades presentan colores como el negro, el verde y el rojo.
¿Por qué debería comprar Garbanzos Ecológicos?
Al igual que otras legumbres como las judías, los guisantes y las lentejas, los garbanzos son apreciados por su alto contenido en proteínas y fibra, y contienen además varias vitaminas y minerales clave conocidos por ser beneficiosos para la salud humana. Una ración de garbanzos enriquecerá tu organismo con vitaminas A, B1, B2, B3, C, D y E, hierro, fósforo, zinc, manganeso, potasio, calcio y magnesio.
Los garbanzos tienen un valor nutricional rico, un gran potencial energético y el don de la sencillez en su preparación. Por ello son un sustituto de la carne especialmente adecuado. Muy recomendables para vegetarianos y veganos, ya que los garbanzos son un 25% proteínas — entre ellas lisina y treonina —, un 60% hidratos de carbono y un 5% grasas beneficiosas.
Instrucciones de uso:
Los garbanzos son ricos en proteínas y una buena fuente de fibra. Para cocinarlos: ponlos en remojo en agua toda la noche, escurre y enjuaga. Échalos en una olla. Cubre con agua y hierve durante 20-25 minutos si los quieres más firmes o 40-45 minutos si los prefieres más tiernos. Estupendos en currys, son el ingrediente principal del hummus y de los falafels
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener un envase no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Hay que poner en remojo los garbanzos secos antes de cocinarlos? Sí, pónlos en remojo en agua toda la noche y después escurre y enjuaga antes de cocinarlos. Así quedan listos para la cocción.
¿Cómo cocino los garbanzos secos? Tras el remojo, el escurrido y el enjuagado, échalos en una olla, cubre con agua y hierve durante 20-25 minutos si los quieres más firmes o 40-45 minutos si los prefieres más tiernos.
¿Qué puedo preparar con garbanzos? Los garbanzos son estupendos en currys y son el ingrediente principal del hummus y de los falafels. Ocupan un lugar destacado en las cocinas italiana, griega, india, de Oriente Medio, española y portuguesa.
¿Son los garbanzos un buen sustituto de la carne para veganos? Sí, los garbanzos son un sustituto de la carne especialmente adecuado y muy recomendables para vegetarianos y veganos. Son un 25% proteínas, un 60% hidratos de carbono y un 5% grasas beneficiosas.
¿Qué contienen mis Garbanzos Ecológicos?
Ingredientes: Garbanzos Ecológicos
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Turquía
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía | 320kcal / 1355kJ |
| Proteínas | 21.3 g |
| Grasas | 5.4 g |
| - De las cuales saturadas | 0.5 g |
| Hidratos de carbono | 49.6 g |
| - De los cuales azúcares | 2.6 g |
| Sal | 0.098 g |
| Fibra | 0 g |
Product Specification
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