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Honig
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Entdecken Sie die Vielfalt unserer Natur- und Premium-Honigkollektion, die die erlesensten Honigsorten präsentiert. Von zarten floralen Noten bis hin zu kräftigen, erdigen Nuancen – jedes Glas bietet einen unverwechselbaren Geschmack der vielfältigen Naturlandschaften.
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Manuka-Honig – Dieser seltene und heilkräftige Honig stammt aus den abgelegenen Wäldern Neuseelands und wird wegen seines reichen, kräuterartigen Geschmacks und seiner natürlichen antibakteriellen Eigenschaften geschätzt.
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Akazienhonig – Dieser Honig wird aus den Blüten des Akazienbaums gewonnen, ist leicht, klar und zart süß und zeichnet sich durch eine seidige Textur und ein mildes blumiges Aroma aus.
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Lavendelhonig – Dieser aromatische Honig wird aus blühenden Lavendelfeldern geerntet und besticht durch eine subtile blumige Süße und einen beruhigenden Duft. Er passt hervorragend zu Tee oder Käse.
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Blütenhonig – Eine lebendige Mischung aus Nektar verschiedener Wildblumen, dieser Blütenhonig fängt die Essenz des Frühlings in jedem Löffel ein.
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Waldhonig – Dieser dunkle Honig ist tiefgründig und kräftig, wird aus Waldblüten und Baumsäften gewonnen und bietet komplexe holzige und karamellisierte Aromen.
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Honigtauhonig – Im Gegensatz zu herkömmlichen Blütenhonigen wird diese seltene Sorte aus Baumsaft gewonnen, der von Blattläusen verarbeitet wird, was zu einem mineralstoffreichen, malzigen Geschmack mit einem Hauch von Harz und Gewürzen führt.
Ob Sie nun ein Kenner sind oder die Vielseitigkeit von Honig zum ersten Mal entdecken, diese Kollektion ist eine Reise durch Geschmack, Terroir und Tradition – direkt vom Bienenstock auf Ihren Tisch.
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