Descripción
Los Copos de Avena Finos Ecológicos Sin Gluten son copos de avena laminada de cocción rápida elaborados conforme a estándares certificados sin gluten: unas gachas cremosas, hechas seguras para celíacos.
La avena no contiene gluten de forma natural, pero la avena convencional suele incorporar gluten del trigo y de la cebada durante el cultivo, la molienda y el envasado. Estos copos de avena ecológicos, cultivados en el Reino Unido, proceden de una cadena de suministro certificada sin gluten y libre de contaminación, y aportan 9.8g de proteína y 7.4g de fibra por 100g, incluido el betaglucano, la fibra soluble presente de forma natural en la avena.
Ideales para
- Hogares celíacos y sin gluten
- Unas gachas rápidas y cremosas de cada día
- Molerlos para obtener harina de avena sin gluten para repostería
- Smoothies y overnight oats de textura más suave
Preguntas frecuentes
¿Copos finos o copos gigantes? Estos copos laminados más pequeños se cocinan antes y quedan más cremosos: la mejor elección para unas gachas suaves y para repostería. Para overnight oats, granola y flapjacks con más textura, elija los Copos de Avena Gigantes Ecológicos Sin Gluten.
¿En qué se diferencian de los copos de avena finos convencionales? En la certificación. Nuestros Copos de Avena Finos Ecológicos habituales son el mismo tipo de copo, pero no están certificados sin gluten, por lo que suelen arrastrar trazas de gluten procedentes del cultivo y el envasado compartidos: válidos para la mayoría de las personas, no para celíacos.
Cocine con el doble de cantidad de líquido que de avena y una pizca de sal; con leche quedan aún más cremosos.
Disponibles en formatos de 500g, 1kg, 2kg, 3kg y 20kg; el saco de 20kg es ideal para obradores y cafeterías sin gluten. El formato de 2kg viene en envase no resellable.
Ingredientes: Copos de Avena Ecológicos Sin Gluten
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Reino Unido
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía | 383kcal/1627kJ |
| Proteínas | 9.8 g |
| Grasas | 2.6 g |
| - De las cuales saturadas | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 76.3 g |
| - De los cuales azúcares | 1.1 g |
| Sodio | 0.01 g |
| Fibra | 7.4 g |
Product Specification
Organic Certificate
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