Descripción
¿Qué es la Cebada Perlada?
Rica en sabor y nutrientes, la cebada perlada es un cereal integral ancestral que se consume desde hace miles de años. A la cebada perlada se le retira toda la cáscara y después se pule (perlado), dando como resultado un producto que recuerda a granos grandes de arroz.
¿Por qué comprar Cebada Perlada?
La cebada perlada puede prepararse de muy diversas maneras. Uno de los primeros cereales cultivados de la historia sigue siendo uno de los más consumidos en todo el mundo. La cebada perlada puede usarse para dar cuerpo a sopas y guisos, preparar una ensalada como plato principal contundente, o emplearse en lugar del arroz Arborio en un risotto.
La cebada perlada queda al dente en agua hirviendo con sal en unos 25 minutos, o unos 40 minutos a fuego lento. Cambia el arroz por cebada y tendrás un plato saciante y reconfortante. Sofríe ajo, cebolla y especias en una cazuela antes de añadir los granos de cebada. Incorpora poco a poco el caldo que hayas elegido. Deja cocer a fuego lento 25 minutos hasta que se absorba el caldo.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, del calor y de la humedad. Vuelve a cerrar el envase tras su uso o traspasa el contenido a un recipiente hermético.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden tener envases no resellables)
¿Qué contiene mi Cebada Perlada?
Ingredientes: 100% Cebada Perlada
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno que manipula frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
País de origen: Reino Unido
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía (kcal) | 327 |
| Energía (kj) | 1383 |
| Proteínas | 7.4g |
| Grasas | 2.8g |
| - De las cuales saturadas | 0.4g |
| Hidratos de carbono | 64g |
| - De los cuales azúcares | 1g |
| Sal | 0.02g |
| Fibra | 12.3g |
Specification
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