Canela Cassia Molida Orgánica

Wholefood Earth®SKU: 5056351413087
filler

Tamaño: 1 kg
Precio:
Precio de venta£21.62

Impuestos incluidos Gastos de envío calculados en la caja

Stock:
Solo queda 1 unidad

Descripción

Canela cassia molida ecológica: la canela de uso diario, intensa y cálida, finamente molida y lista para hornear.

La cassia se elabora con la corteza interior seca de árboles perennes cultivados en toda Asia. Más oscura y rojiza que la de Ceilán, aporta un sabor robusto y cálidamente dulce, así como un aroma intenso que resiste las cocciones prolongadas y las elaboraciones de gran volumen. Es la opción más asequible de las dos variedades de canela; tenga en cuenta que la cassia contiene naturalmente más cumarina que la de Ceilán, por lo que quienes la usan a diario en grandes cantidades suelen optar por esta última. Certificada ecológica.

Ideal para

  • Caracolas de canela, espirales y elaboraciones de gran volumen
  • Currys, tajines y platos salados de cocción lenta
  • Bebidas especiadas, lattes especiados y chocolate caliente
  • Tortitas, tostadas francesas y crumble

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre la canela cassia y la canela de Ceilán? La cassia es más intensa, picante y económica; la de Ceilán (Cinnamomum verum) es delicada, dulce y cítrica, y contiene naturalmente muy poca cumarina, por lo que suele ser la opción habitual para quienes usan canela a diario. Pruebe nuestra Canela de Ceilán ecológica en polvo (auténtica).

¿Molida o en rama? La cassia molida es ideal para hornear y mezclar; para aromatizar vino especiado, currys y arroz, utilice ramas de canela cassia ecológica.

Disponible en envases de 500 g, 1 kg, 2 kg y 5 kg: desde bolsas para cocina hasta formatos a granel para panaderías y productores de alimentos. El envase de 2 kg no es resellable.


Ingredientes: Canela cassia molida ecológica

Información sobre alérgenos: para conocer los alérgenos, incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes y semillas de sésamo, así como de otros cereales que contienen gluten y soja. Apto para dietas veganas y vegetarianas.

País de origen: Reino Unido

Información nutricional

Valores medios Por 100 g
Energía 247 kcal / 1034 kJ
Proteínas 4 g
Grasas 1,24 g
- De las cuales saturadas 0,345 g
Hidratos de carbono 80,59 g
- De los cuales azúcares 2,17 g
Sal 0,03 g
Fibra 53 g

Product Specification

Organic Certificate

Pago y seguridad

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.

Gastos estimados de envío

También te puede interesar

Visto recientemente