Wholesome Living
La despensa saludable: los fascinantes tomates
Los tomates son fascinantes.
Son un ingrediente culinario muy versátil y una excelente fuente de nutrientes esenciales. Estos hermosos frutos rojo...
El aceite de oliva: todo lo que necesitas saber
¿De dónde procede el aceite de oliva?
Oro líquido: así llamaba Homero al aceite de oliva en la Antigua Grecia. El aceite de oliva ha sido siempre ...
Alimentos antiinflamatorios que incorporar a tu dieta
Studies suggest that the best way to reduce inflammation isn’t necessarily through medicine, but through your diet. Whilst medication and other treatments are still important, a change in what you eat may be a large, contributing factor, alongside lowering stress, and increasing activity levels.
Cómo cocinar arroz en casa
¿Has intentado cocinar arroz y no te ha salido bien? ¿Te queda demasiado blando o duro y pegado al fondo de la olla? ¿Piensas que cocinar arroz es...
Ideas para una barbacoa de origen vegetal
If you’re plant based or vegan you may wonder if you can still enjoy a BBQ, and the answer is – yes, of course you can!
Tahini: incorpóralo a tu despensa y a tu cocina
¿Qué es el tahini?
El tahini se elabora con dos o tres ingredientes como máximo: semillas de sésamo sin cáscara, aceite y sal. A veces se prepa...
¿Cuál es la mejor dieta para las personas y el medioambiente?
¿Existe una dieta saludable tanto para las personas como para el medioambiente?
Hasta ahora, la dieta mediterránea ha sido considerada la mejor die...
Por qué deberías comprar siempre palomitas ecológicas
There are many reasons why you should choose organic wholefood products. Organic means it's better for you and better for the environment. Popcorn is one of these products which you should always buy organic.
Cómo usar la sal negra en la cocina
¿Qué es la sal negra?
La sal negra también se conoce como Kala Namak o sal negra del Himalaya. Es muy popular en la cocina asiática e india. Proce...
Cómo usar los anacardos
Los anacardos son frutos secos versátiles y muy nutritivos, repletos de proteínas, fibra y minerales. Son una excelente fuente de magnesio, cobre ...
Guía de la levadura nutricional: beneficios y cómo usarla
Si sigues una dieta basada en plantas y te encanta el queso, probablemente ya la conoces. Si no, seguramente la habrás visto en los supermercados,...
¿Puede la alimentación aumentar tu longevidad?
¿Quién no quiere estar más sano y vivir más años?
La evidencia muestra que la mejor manera de maximizar las probabilidades de llevar una vida lar...
