Ballaststoffe – davon haben Sie sicher schon gehört, und vielleicht auch, dass Sie nicht genug davon zu sich nehmen. Zum Glück ist es relativ einfach, Ihre tägliche Ballaststoffzufuhr zu erhöhen: Fügen Sie einfach mehr ballaststoffreiche Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzu. Aber was genau sind Ballaststoffe?
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